Агуулга
show
Орц
- 750 g Жүржийн амтат төмс
- 1 Багц Хүнсний ногоо шөл
- 1 Компьютер Сонгино
- 1 tbsp газрын тосны
- 0,5 tsp Газрын cumin
- 1 Хутганы үзүүр Маржорам
- Давс, чинжүү
- 1,5 литр Хүнсний ногооны шөл
- 4 Компьютер Хиам
- 0,5 Багц Үйрмэг шинэхэн яншуй
Зааварчилгаа
- Төмсийг хальсалж, дараа нь шоо болгон хуваана. Шөлний ногоог цэвэрлэж эсвэл хальсалж, угааж, шоо болгон хуваана. Сонгино хальсалж, цагираг болгон хуваана. Саванд тосоо халааж, сонгино, төмс, хүнсний ногоо (яншуйгаас бусад) хуурч ав. Шөлөөр дүүргэж, халуун ногоо нэмнэ, бүгдийг нь бага температурт 45 минут байлгана. Шөлийг буцалгаад, дараа нь том ширхэгтэй нухаш болгоно. Хиамыг хазаж хэрчиж, шөлөнд халаана. Яншуй угааж, хатаагаад сэгсэрч, хэрчиж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө амтат төмсний шөлийг яншуйгаар цацна.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 47ккалНүүрс ус: 5.5gУураг: 0.8gӨөх: 2.3g