John Myers
Агуулга
show
Орц
- 700 g Хоккайдо гэх мэт шинэ хулуу
- 1 Хатаасан чинжүү чинжүү
- 2 Сармис хумс
- 3 tbsp газрын тосны
- 400 ml Наргил модны сүү
- 600 ml Хүнсний ногооны шөл
- Давс чинжүү
- 2 tbsp Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, хэрэв хүсвэл илүү ихийг хийнэ
- 1 Багц Шинэхэн жижиглэсэн чинжүү
- Чили хагардаг
- 1 0.5 см орчим цагаан гааны зүсмэл
Зааварчилгаа
- Хулууг цэвэрлэж, шоо дөрвөлжин хэрчиж, чинжүү чинжүүгээ буталж, сармис, цагаан гаагаа хальсалж, цавчих. Өндөр саванд тосоо халааж, сармис, чинжүү, цагаан гаагаа хуурч, хулуу нэмээд бага зэрэг хуурна. Дээрээс нь кокосын сүү, шөл асгаж, давс хийгээд дунд зэргийн дулаан дээр таглаад ойролцоогоор буцалгана. 15 минут. Нимбэгний шүүс нэмнэ. Шөлийг нухаш болгож, амтлагчаар амтлана. Улаан чинжүүтэй цацна.
- Нимбэгний шүүс бол амтны асуудал, би заасан хэмжээгээр 4 хоолны халбагыг уусан бөгөөд нөхөр маань үүнийг хэтэрхий "нимбэгтэй" гэж үзсэн. Тиймээс би жор дээрх хэмжээг багасгасан бөгөөд хүн бүр өөрийн амтанд тохируулан тунг өөрөө хийх боломжтой.
- Мөн сармис, ургамал, чидуны тос, шарсан талхаар даршилсан сам хорхойн шорлог байсан.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 75ккалНүүрс ус: 0.8gУураг: 0.3gӨөх: 8g
