Агуулга
show
Орц
- 1 Хоккайдо хулуу
- 500 g Органик татсан мах
- 1 Шар чинжүү
- 1 гар Улаан лооль
- 500 ml Хүнсний ногооны шөл
- 1 Дунд зэргийн сонгино
- Амтлахын тулд шинэ цагаан гаа
- 2 tbsp Улаан лоолийн оо
- жижиглэсэн сармис
- 2 Хатаасан чинжүү
- Давс, чинжүү, амтат чинжүү нунтаг, ганга
- Оливын тос
- 1 булангийн хэсэг Бяслаганы крем
Зааварчилгаа
- Татсан махыг халуун оливын тосонд хуурч, дараа нь жижиглэсэн сонгино, сармис, цагаан гаа нэмнэ. Дараа нь улаан лоолийн зуурмагийг богино хугацаанд шарсан талх. Татсан махыг бага зэрэг давслаарай. Дараа нь шоо болгон хуваасан хулуу болон ногооны шөл нэмээд 10 минут орчим буцалгана. Дараа нь дөрвөлжин хэрчсэн улаан лооль болон дөрвөлжин хэрчсэн улаан лоолийг нэмээд дахин 5 минут буцалгана. Төгсгөлд нь боловсруулсан бяслагаа хутгана, дараа нь шөл нь сайхан, өтгөн болж, дараа нь халуун ногоотой сайхан амттай болно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 21ккалНүүрс ус: 0.9gУураг: 0.4gӨөх: 1.7g