Агуулга
show
Орц
- 2 kg Гахайн хүзүү
- 1 Гахайн гол мах
- 8 Сонгино
- Давс, чинжүү
- 0,2 L Шар айраг харанхуй
- Өөх хоол хийх
Зааварчилгаа
- Махаа угааж, хатааж, хэсэг хэсгээр нь (хэт жижиг биш) зүсэж, сонгино хэрчээд, бүгдийг нь хангалттай том тосолсон тогоо эсвэл шарсан маханд хийнэ. Давс, перецээр амтлаад дээр нь шар айраг хийнэ.
- Тагийг нь таглаад хөргөгчинд нэг шөнө байлгана. Дараа нь зууханд 185 ° C-т 2 цаг орчим хооллоорой. Сүүлийн хагас цаг нь таглаагүй бөгөөд ингэснээр зарим өнгө нь түүхэнд орж, шингэн нь бага зэрэг буцалгана.
- Урд өдөр нь бэлдэж болох тул үдэшлэгт тохиромжтой. Бид үүнийг хар талх, даршилсан байцаатай хамт иддэг, хэрэв хүсвэл шар айраг ууж болно ;-)).
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 169ккалНүүрс ус: 1gУураг: 14.9gӨөх: 11.5g