Агуулга
show
Орц
Баавгайн чанамал
- 15 g масло
- 1 Apple (үлдэгдэл)
- 150 g Түүхий нишингийн элсэн чихэр
- 450 g Холимог жимс (нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд гэх мэт үлдэгдэл)
- 1 Хос Манай цэцэрлэгийн бөөрөлзгөнө
- 0,25 tsp Ванилийн амт
- 1 хавчих Шанцай нунтаг
- Нимбэгний амт
- 0,25 tsp Улбар шар үнэр
Зааварчилгаа
- Савыг аваад цөцгийн тос хийнэ, дотор нь хайлуулна. Амтлахын тулд алимыг алимны хуваагч руу хийж, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Дараа нь алимны хэсгүүдийг саванд хийж, дотор нь богино хугацаанд хөлсөөр хийнэ.
- Түүхий нишингийн элсэн чихэр нэмээд бага зэрэг карамель болгоно. Дараа нь жимсээ нэг нэгээр нь нэмээд буцалгана. Ванилийн үнэр, чимх шанцай, нимбэгний хальс, жүржийн үнэрийг нэмээд хутгаж, унтраагаад 30 минут орчим буцалгана.
- Хэрэв та хүсвэл баавгайн чанамалыг аяганд хийсэн хэсгүүдээр дүүргэж эсвэл миний хийсэн шиг шидэт саваагаар нухаш хийж, дараа нь цутгаж болно 🙂 Энэ бол амтын асуудал! Битүүмжилж, хөргөгчинд хөргөнө.