Bella Adams
[lwptoc]
Загасны тос маш их ашиг тустай байдаг. Загасны тосны шинжлэх ухаанаар батлагдсан ашиг тусын зарим нь:
ADHD (анхаарал дутлын эмгэг)
Эмнэлгийн нийгэмлэгийн олон гишүүд бие махбод дахь омега-3 тосны хүчлүүдийн түвшин буурах нь ADHD-ийн шинж тэмдгүүд болон түүнтэй холбоотой хөгжлийн асуудлууд, түүнчлэн амьдралын туршид сэтгэцийн эрүүл мэндийн бусад олон асуудалд хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг.
2012 оны судалгаагаар метилфенидат болон зан үйлийн стандарт эмчилгээг зургаан сараас дээш хугацаагаар эмчилсэн ADHD-тай 6-12 насны хүүхдүүдийг хамруулсан. Эдгээр хүүхдүүдийн эцэг эхчүүд эдгээр стандарт эмчилгээг ашиглан зан төлөв, сурлагын хувьд сайжирсангүй гэж мэдээлсэн. Судлаачид зарим хүүхдүүдэд омега-3, омега-6-г плацебо болгон өгсөн. Тэд омега бүлгийн хувьд түрэмгий байдал, анхаарал төвлөрөл, сурлагын амжилт гэсэн ангилалд "статистикийн хувьд мэдэгдэхүйц сайжирсан" болохыг олж мэдэв.
Alzheimer-ийн өвчин
Хэдэн жилийн турш загасны тос, Альцгеймерийн өвчний талаархи судалгаа тогтмол үр дүнтэй байдаг. Тархины үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй, загасны тосонд агуулагддаг чухал тосны хүчлүүд нь танин мэдэхүйн бууралтыг удаашруулаад зогсохгүй ахмад настнуудын тархины хатингарлаас сэргийлдэг. FASEB Journal сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаанд омега-17 тосны хүчлүүд болон антиоксидантуудыг 3- сарын хугацаанд нэмэлтээр хэрэглэх нь эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөг судалсан байна. Үр дүн нь загасны тосыг танин мэдэхүйн бууралт болон Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зэвсэг болгон ашиглах боломжийг цаашид дэмжиж байна.
Түгшүүр
Европын мэдрэл судлалын сэтгүүл 2013 онд загасны тос нь хархнаас үүдэлтэй сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэл гутралын зан үйлийн өөрчлөлтийг бууруулдаг болохыг харуулсан судалгааг нийтэлжээ. “Тархины хөгжлийн эгзэгтэй үед” загасны тосыг нэмэлтээр хэрэглэх нь чухал гэдгийг онцолж байгаа учраас энэ нь сонирхолтой судалгаа юм. Тийм ч учраас хүүхдүүддээ багаас нь загасны тос өгч занших нь хожуу насанд нь сэтгэлийн түгшүүр, сэтгэлийн хямралыг бууруулахад тусалдаг.
Хавдар
2013 онд хэвлэгдсэн судалгаагаар түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор омега-3 ханаагүй тосны хүчлийг судалсан байна. Эрдэмтэд омега-3 нь хорт хавдрын эсүүд, амьтдын загварууд болон хүмүүст хорт хавдрын эсийн өсөлтийг дарангуйлдаг гэсэн үг юм. Нэмж дурдахад "хорт хавдрын эсүүдэд шууд үзүүлэх нөлөө" ба үрэвслийн эсрэг шууд бус нөлөө нь хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд дархлааны тогтолцоонд тусалдаг.
2014 онд хийсэн шинжлэх ухааны тойм нь эмэгтэйчүүдийн дунд хамгийн түгээмэл хорт хавдар болох хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхтэй холбоотой омега-3-ийн хэрэглээг судлах судалгааг үнэлжээ. Хяналтаас харахад тэд хөхний хавдрын хөгжлийг ялгаатай байдлаар дарангуйлж чаддаг. Энэхүү тоймоос үзэхэд омега-3-ийг "эмчилгээний бодисын үр нөлөөг сайжруулахын тулд хөхний хорт хавдрын эмчилгээнд хоол тэжээлийн оролцоо" болгон ашиглаж болох хүчтэй нотолгоо байдаг. Үүнээс гадна 2016 онд "Эрт насанд болон дунд нас хүртэл загасыг их хэмжээгээр хэрэглэх нь хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг" болохыг тогтоожээ.
Зүрх судасны өвчин
Судалгаанаас үзэхэд загасны тосноос гаргаж авсан омега-3 тосны хүчлүүд нь зүрхний шигдээс өвчнөөр өвчилсөн хүмүүсийн амьд үлдэх хувьтай холбоотой болохыг тогтоожээ. Circulation эмнэлгийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар зүрхний шигдээс эхэлснээс хойш зургаан сар тутамд загасны тосыг өндөр тунгаар уусан хүмүүс зүрхний ерөнхий үйл ажиллагааг сайжруулж, системийн үрэвслийн биомаркеруудыг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
чихрийн шижин
Тархины судалгаанд нийтлэгдсэн судалгаагаар загасны тос чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрхэн нөлөөлдөг болохыг харуулж байна. Эрдэмтэд загасны тос нь гиппокампийн эсийг устгахаас хамгаалдаг тул чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх, танин мэдэхүйн хомсдол үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг болохыг нотолсон. Судалгаагаар загасны тос нь цусны эргэлтийн эмгэг, атеросклероз зэрэг чихрийн шижин өвчний хүндрэлийн хөгжилд гол үүрэг гүйцэтгэдэг исэлдэлтийн процессыг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан.
Саяхны өөр нэг судалгаагаар өөх тостой загас идэх нь чихрийн шижинтэй холбоотой хүндрэлийн эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Судлаачид 3,600-55 насны чихрийн шижин өвчтэй 80 орчим эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн далайн хоолны хэрэглээг таван жилийн турш ажигласан байна. Судлаачид хоол хүнсэндээ 500 миллиграмм омега-3 тосны хүчлийг тогтмол хэрэглэдэг (энэ нь долоо хоногт хоёр порц тослог загастай тэнцэх) хүмүүс уудаг хүмүүстэй харьцуулахад чихрийн шижингийн ретинопати (торлог бүрхэвч гэмтэх) өвчнөөр өвчлөх магадлал 48 хувиар бага болохыг тогтоожээ. бага.
Нүдний эмгэг
Загасны тос, нүдний эрүүл мэндийн тухайд илүү сайн мэдээ байгаа бөгөөд энэ удаад зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулагдсан биш юм. Хоолны дэглэм дэх загасны тосны хэмжээг ихэсгэх нь наснаас хамааралтай толбо үүсэх зэрэг насжилттай холбоотой эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.
Арьс ба үс
Загасны тосны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь биеийн хамгийн том эрхтэн болох арьсанд маш чухал юм. Энэхүү амин чухал өөхний эх үүсвэр нь хүний арьсны эрүүл мэнд, гоо сайхныг хэд хэдэн аргаар сайжруулдаг. Загасны тос нь өөхөнд уусдаг витамины шингээлтийг сайжруулж, арьсыг толигор, уян хатан байлгахад тусалдаг. Мөн загасны тос нь үрчлээ үүсэхээс сэргийлж, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг гэсэн нотолгоо байдаг.
Омега 3-ийн дутагдал нь хаг, үс зөөлрөх, экзем, хайрст үлд, хөгшрөлтийн толбо, сэвх үүсэхэд нөлөөлдөг. Чухал өөхний хүчил байхгүй бол арьс хэт их чийг алддаг.
Загасны тос нь арьсыг эрүүл болгох хамгийн том шалтгаануудын нэг нь үрэвслийг бууруулдаг. Судалгаанаас үзэхэд загасны тосны нэмэлтүүд нь наранд түлэгдэхийг багасгадаг.
Төрөлт ба жирэмслэлт
Сүүлийн үеийн судалгаагаар загасны тос (ялангуяа загасны тосонд агуулагддаг омега-3 тосны хүчлүүд) хэрэглэх нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн үржил шимийг сайжруулдаг болохыг харуулсан. Омега-3 нь эр бэлгийн эсийн хөдөлгөөн, эр бэлгийн эсийн эрүүл мэндэд гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
Мөн загасны тос нь үрэвслийг багасгаж, гормоныг тэнцвэржүүлж, мөчлөгийг нь зохицуулснаар эмэгтэйчүүдийн үржил шимийг нэмэгдүүлдэг. Үүнээс гадна загасны тос нь үргүйдэл үүсгэдэг олон уйланхайт өндгөвчний синдром, эндометриоз зэрэг өвчнийг эмчлэхэд үр дүнтэй болохыг тогтоожээ.
Загасны тос нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон тэдний хүүхдүүдэд маш их тустай. Жирэмсний туршид, мөн хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүний омега-3-ийн хэрэгцээ ердийнхөөс ч өндөр байдаг. Омега-3 нь ургийн тархи, нүд, мэдрэлийн системийг хөгжүүлэх үндсэн материал юм. Хүүхэд төрсний дараа омега-3 нь эрүүл тархи, дархлааны тогтолцоог хөгжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой хэвээр байна.
Жин хасах
Австралийн судлаачид 2007 оны -р сард Америкийн клиник хоол тэжээлийн сэтгүүлд загасны тосыг хоолны дэглэм, дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулан жингээ хасахад үзүүлэх нөлөөг судалсан судалгааны үр дүнг нийтэлжээ. Загасны тосны нэмэлт тэжээл, тогтмол дасгал хөдөлгөөнийг хослуулан хэрэглэх нь биеийн өөхийг багасгахаас гадна зүрхний үйл ажиллагаа, бодисын солилцоог сайжруулдаг болохыг үр дүн харуулж байна. Ерөнхийдөө, одоогийн дасгалын хөтөлбөрт (мөн эрүүл амьдралын хэв маяг) загасны тос нэмэх нь биеийн өөхийг бууруулж, зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг бууруулж чадна.
Өөр нэг судалгаа хийсэн. Сайн дурынхан гурван долоо хоногийн турш өдөрт зургаан грамм загасны тос хэрэглэжээ. Тэд загасны тосыг хэрэглэснээр биеийн өөхний хэмжээ багасдаг болохыг тогтоожээ. Эрдэмтэд загасны тос нь биеийн нийт өөхийг багасгаж, эрүүл насанд хүрэгчдэд өөх тосны хүчлийг эрчим хүч үйлдвэрлэхэд ашиглахад тусалдаг гэж дүгнэжээ.
4 грамм загасны тосны тэжээллэг чанар (нэг халбага):
- 40.6 калори.
- 4.5 грамм өөх тос (1.5 грамм ханасан өөх тос).
- 0 грамм элсэн чихэр.
- 0 грамм уураг.
- 14.9 олон улсын нэгж D витамин (өдөр тутмын хэрэглээний 4 хувь).
- 1084 миллиграмм омега-3 тосны хүчил.
- 90.6 миллиграмм омега-6 тосны хүчил.
Загасны тос эсвэл загасны тос уу?
Өөх тос нь загас, загасны тос байж болно. Загасны тос нь загасны элэгнээс гаргаж авсан чанар муутай бүтээгдэхүүн юм. Загасны амьдралын явцад элгэнд хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд хуримтлагддаг тул загасны тосны ашиг тус, хор хөнөөлийг харьцуулж үздэг тул энэ бүтээгдэхүүнийг авах нь зүйтэй гэсэн асуулт гарч ирдэг.
Загасны тосыг загасны махнаас гаргаж авдаг тул энэ нь ижил ашигтай шинж чанартай боловч хортой бодис агуулдаггүй. Энэ нь илүү үнэтэй боловч та үүнийг олох боломжтой.
