Mia Lane
Уран сайхны кино дуусаагүй байхад эвдэрсэн шоколаданд орой нь гараа сунган хэн үүнийг мэдэхгүй байх билээ. Хэрэв та чихэргүй болмооргүй байгаа бол бид танд зориулж хийх зүйл байна.
Харамсахгүй зууш - эрүүл чихэр
Нэг хэсэг шоколад нь бүхэл бүтэн гадил жимсний илчлэгтэй тэнцэх хэмжээний калори агуулдаг гэдгийг та мэдэх үү? Витамин, өөх тосны агууламжийн талаар ч ярихаа больё. Хэрэв та чихэргүй болмооргүй байгаа бол танд өгөх зүйл байна: эрүүл амттаны талаар ярилцъя!
Гэрийн цахилгаан шоколад
Шоколад нь бас эрүүл байж болно, энэ нь зөвхөн агуулгаас хамаарна. Манай жижиг цахилгаан савны үндсэн зуурмаг нь огноо, самарнаас бүрддэг. Огноо нь байгалиасаа маш амттай бөгөөд фруктозын өндөр агууламжтай байдаг. Энэ нь цөлийн талх гэгддэг жижиг жимсийг илчлэг багатай болгодоггүй. Тэд эрүүл хэвээр байгаа нь витамин, микроэлементийн өндөр агууламжтай холбоотой юм. Үүнээс гадна огнооны амтлаг амт нь эрүүл бус амттан идэх дур хүслийг дардаг. Самар нь олон тооны ханаагүй тосны хүчил, уураг болон бусад микроэлементүүдээр хангадаг.
Огноо дахь фруктоз, самар дахь эрүүл өөх тос нь бидний эрчим хүчний жижиг бөмбөлөгүүдийг илчлэгийн хувьд хөнгөн болгодоггүй. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь жишээлбэл, сүүн шоколад эсвэл бусад амттанаас илүү дүүргэж, олон шим тэжээлтэй оноо авдаг.
Гэрийн энергийн бөмбөг хийх жор
Орц
- 100 гр хатаасан огноо (Меджоул)
- 45 грамм бүйлс
- 2 халбага, бага зэрэг жигд какао (чихэргүй)
Бэлтгэл
Огноо, бүйлс, 2 цайны халбага жигнэх какао зэргийг хутгагчинд хийж жигд зуурсан гурил болгон хутгана. Бөмбөлөг бүрийн хувьд нэг халбага зуурсан гурилыг авч, алгаагаараа бөмбөг болгон өнхрүүлээрэй. Бөмбөгийг бүхэлд нь гадаргууг бүрхэх хүртэл жигнэх какао болгон өнхрүүл. Дууслаа!
Дашрамд хэлэхэд: Эрчим хүчний бөмбөг хийх жорыг янз бүрийн хатаасан жимс, самар ашиглан өөрчилж болно. Самарыг чангаанз, кокосын ширхэгтэй эсвэл цангис жимсний самартай хослуул.
Эрүүл зайрмаг
Шоколадтай зайрмаг нь зөвхөн зүрх нь шархалсан үед сайхан амттай байдаггүй. Гэхдээ сонгодог зайрмаг нь ихэвчлэн сүү, цөцгий, элсэн чихэрээс бүрддэг. Хэрэв та мөс шиг хүйтэн зүйл амандаа хайлуулахыг хүсч байвал зайрмагнаас илүү эрүүл гурван сонголт байна.
Зуслангийн бяслаг, хөлдөөсөн жимс
Зайрмагны хүслээ хурдан хангах шаардлагатай хүмүүст бас нэг зөвлөгөө. Танд зөвхөн өөх тос багатай кварк, хөлдөөсөн жимс, бага зэрэг зөгийн бал, сайн гар хутгагч хэрэгтэй болно. Орцуудаа сайтар хольж, амттай, мөс шиг хүйтэн кварк хоолыг богино хугацаанд амтлаарай.
Та зөвхөн хөлдөөсөн жимсээр өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй. Дэлгүүрт хөлдөөсөн манго, мөсөн хүйтэн rhubarb эсвэл гүн хөлдөөсөн тоор худалдаж авч болно. Таны дуртай жимс ороогүй байна уу? Асуудалгүй! Хэрэв та жижиглэсэн жимсээ шинэхэн уутанд хийж хөлдөөсөн бол зайрмагны шуналын дараагийн халдлагад бэлэн байна.
Хөлдүү тараг
Хөлдөөсөн тараг нь АНУ-аас гаралтай бөгөөд уламжлалт зайрмагны илчлэг багатай хувилбар гэж эртнээс үзэж ирсэн. Сэргээгч FroYo хийх олон жор байдаг бөгөөд хамгийн энгийн бөгөөд хөнгөн нь өөх тос багатай тараг, бага зэрэг нунтаг элсэн чихэрээс бүрддэг. Хөлдөөсөн тараг нь ихэвчлэн бусад орц найрлагаар чимэглэгддэг. Зурагтай хүмүүс энд шинэхэн жимсэнд найдах хэрэгтэй. Хэрэв та хөлдөөсөн тарагаа жимсний сүмсээр чимэглэх дуртай бол ямар ч жимсийг нухаш болгож болно.
Шербет
Сорбет нь ихэвчлэн шинэ жимс, жимсний шүүсээс бүрддэг. Тиймээс энэ нь ихэвчлэн сүүтэй зайрмагны оронд илчлэг багатай байдаг. Бэлэн сорбет худалдаж авахдаа найрлагад нь анхаарлаа хандуулаарай, учир нь тэдгээр нь ихэвчлэн их хэмжээний элсэн чихэр, бага зэрэг жимс хэрэглэдэг. Шөрбэгээ өөрөө хийвэл зүгээр. Жимсээ жимсний шүүсээр нухаш хийж, бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, хөлдөөгчид хийнэ. Элсэн чихэр нь зөвхөн амтыг нэмээд зогсохгүй өтгөн бүтэцтэй болгодог. Нимбэгний сорбет нь сонгодог боловч ямар ч төрлийн жимсээр бэлтгэж болно.
Зөвхөн морьд биш: овъёосоор хийсэн амттай амттан
Будаа эсвэл овъёосны будаа гэж нэрлэгддэг овъёос нь сонгодог эрүүл өглөөний цай юм. Овъёос нь эслэг, уураг, витамин, эрдэс бодисоор баялаг тул энгийн улаан буудайнаас илүү эрүүл байдаг. Овъёосноос будаа гэхээсээ илүү их зүйлийг хийж болно, жишээлбэл, өөх тос, элсэн чихэргүй эрүүл жигнэмэг. Танд хэрэгтэй зүйл бол зөөлөн өнхрүүлсэн овъёос, жимсний нухаш эсвэл маш боловсорсон банана юм. Яагаад жимсний нухаш гэж? Жишээлбэл, алимны соуснаас ялгаатай нь элсэн чихэр нэмдэггүй.
Орц
- 100 грамм цувисан овъёос
- ойролцоогоор 175 гр жимсний нухаш эсвэл 1 боловсорсон гадил жимсний
Бэлтгэл
Зуухаа 170 градус хүртэл халаана (дээд/доод халаана). Овъёосны хальс болон жимсний нухашыг сайтар холино. Жимсний нухашны оронд маш боловсорсон гадилыг сэрээгээр нилээд нухаж болно. Хоёр халбага ашиглан илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр жижиг жигнэмэг хийнэ. Дараа нь жигнэмэгийг зууханд 15 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв та хүсвэл жороо нэг халбага самрын тос эсвэл хэдэн жижиглэсэн хатаасан жимсээр амталж болно.
Дашрамд хэлэхэд: Үндсэн жороор бол овъёосны жигнэмэг нь 11 сартай хүүхдэд хооллох, хооллох ертөнцийн сайн, эрүүл танилцуулга юм.
Эрүүл аягатай бялуу
Түргэн гал тогооны сүүлийн үеийн чиг хандлага бол аягатай бялуу гэж нэрлэгддэг богино долгионы жижиг аягатай бялуу юм. Эдгээрийг одоо зөвхөн сүүтэй хольж, богино долгионы зууханд жигнэх шаардлагатай эцсийн бүтээгдэхүүн болгон авах боломжтой. Жижиг бялууг хурдан хутгана. Хэрэв та аяганы сэрээгээ өөрөө савлавал аягатай бялууныхаа чихрийн агууламж, үнэрийг тодорхойлно.
Орц
- 1 боловсорсон гадил жимсний
- 1 халбага сүү (мөн бүйлсний сүү гэх мэт ургамлын орлуулагч)
- 1 халбага зөгийн бал (эсвэл агч сироп эсвэл агавын сироп)
- 1 өндөг (веганчууд 80 гр алимны нухаш хэрэглэдэг)
- 1 чимх жигд нунтаг
- Нэмэлт: 2 халбага самар, хатаасан жимс, эсвэл жигнэсэн какао
Бэлтгэл
Гадилыг сэрээгээр нилээд нухаж, сэрээ ашиглан гадил жимсний нухашыг өндөр аяганд өндөг, зөгийн бал, сүүтэй холино. Бусад орцуудаа, эцэст нь жигд нунтаг нэмээд холино. Аягыг 750 ваттын хүчээр 90 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Дууслаа!
Болгоомжтой байгаарай: аяга маш халуун байна! Тэднийг богино долгионы зууханд бага зэрэг хөргөнө.
