in

Төрсөн өдөрт зориулсан Passion Fruit Tart

5 нь 7 санал
Нийт цаг 2 цаг 20 минут
Курс оройн хоол
хоол хийх Европын
Хадгалалт 4 хүн
Калори 342 ккал

Орц
 

  • 1 капсул Хөвөн бялуу харанхуй
  • 200 ml Хүсэл тэмүүллийн жимсний маракуягийн нухаш
  • 100 g Нунтаг элсэн чихэр
  • 4 хуудас Желатин
  • 300 g Цөцгийтэй цөцгий
  • 50 ml Хүсэл тэмүүллийн жимсний маракуягийн нухаш
  • 10 g Нунтаг элсэн чихэр
  • 2 хуудас Желатин
  • Жижиглэсэн бүйлс
  • Шинэ жимс

Зааварчилгаа
 

  • Хүссэн бялуу хэлбэрийг (жижиг диаметртэй) бэлтгэж, бэлэн болго. Капсулаас 2 суурийг хайчилж, нэг суурийг цагирагт хийнэ. Желатиныг хүйтэн усанд дэвтээнэ. 200 мл-ийг 100 гр нунтаг элсэн чихэртэй холино. Шингэнээс бага зэрэг саванд хийнэ, дараа нь шахсан желатин нэмээд зөөлөн гал дээр халаана. Мөн үлдсэн шингэнд нэмнэ. Цөцгийтэй болгоомжтой хутгана. Бага зэрэг тогтож, одоо хагасыг нь цагирагт хийж, 2-р суурийг дээр нь тавьж, дээр нь цөцгийн үлдсэн хэсгийг хийнэ. Одоо 2 цаг сайн хөргөнө. Энэ хооронд вазелин хийнэ. Хүсэл тэмүүллийн жимсний шүүс, нунтаг элсэн чихэр зэргийг хольж, желатиныг шингэрүүлж, шингэн нэмнэ. Цөцгий нь хатуу болсны дараа вазелиныг дээрээс нь тараана. Хүссэнээр чимэглээрэй. Би үргэлж хэрчсэн бүйлс, шинэхэн жимсэнд дуртай.

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 342ккалНүүрс ус: 32.7gУураг: 10.4gӨөх: 17.8g
Аватар зураг

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.

хариу үлдээх

Аватар зураг

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

Энэ жорыг үнэлэх




Амтат төмс, улаан лоолийн соустай халуун ногоотой шатаасан алим

Папас Рагу Алла Болоньезе