John Myers
Агуулга
show
Орц
зуурмаг
- 200 g Улаан буудайн гурил
- 1 tsp Талх нарийн боов
- 75 g Sugar
- 1 пакет Ванилийн сахар
- 1 өндөг
- 100 g Маргарин
хамарсан
- 1 пакет Намууны үрийг жигнэх
- 1 өндөг
- 1 пакет Аранка Лемон, доктор Оеткер
- 150 g Байгалийн тараг
- 200 ml Ус
Зааварчилгаа
зуурмаг
- Зуурсан гурилын бүх найрлагыг нарийн боов болгон зуурна. Хавчаартай хайруулын тавган дээр тос түрхээд гурил хийнэ. Зуурсан гурилын 2/3-ыг аваад суурийг нь наа. Ирмэгийг нь 2-3 см өндөртэй үлдсэн хэсгийг нь таглана. Дараа нь 10 ° C-т 15-160 минутын турш жигнэх (зөвлөмж нь цайвар хүрэн өнгөтэй байх ёстой). Гайхах хэрэггүй, обуд нь бага зэрэг живдэг.
хамарсан
- Одоо намууны үрийн бялууг өндөгтэй хольж, суурь дээр тараана. Дахин 10-15 минутын турш жигнэж, дараа нь бүрэн хөргөнө.
- Усыг (хүйтэн) аранкатай хольж, холигчоор хамгийн дээд түвшинд 3 минутын турш хөөстэй болтол нь хутгана. Дараа нь миксерээр тараг хийж хутгаад торт дээрээ кремээ түрхэнэ. Хөргөгчинд дор хаяж 1.5 цаг байлгана.
- Зөвлөгөө 4: Хэрэв та ванилийг илүүд үздэг бол аранка кремний оронд ванилийн пудинг эсвэл ванилийн крем хэрэглэж болно. Хэрэв та тэр амттанд дургүй бол намуу цэцгийн үрээр өөрөө хийж болно.
Тэжээл
Үйлчилж байна: 100gКалори: 244ккалНүүрс ус: 31.3gУураг: 3.5gӨөх: 11.6g
