Сусигийн дуртай тосгуураас хийсэн үйрмэг бялуу

6-9-р найрлагыг гараараа цацаж хийнэ. Шаардлагатай болтол хөргөнө

1-5-р найрлагаас хатуу зуурсан гурил хийнэ. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд өндөгийг элсэн чихэртэй хольж, өтгөн болтол нь хутгаад, дараа нь гурилыг жигд нунтагтай хамт хатуу зуурмаг үүсэх хүртэл аажмаар нэмнэ. Хэрэв та өндөгийг бага хэмжээгээр хутгавал энэ нь хэтэрхий нимгэн болно. Дараа нь үйрмэг нь унжиж, зуурсан гурил нь жигнэмэг шиг болж, идэхэд таатай биш болно.

Зуурмагийг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тараана. Зуурмаг сайн өсдөг тул ирмэгүүд нь жигд цаасаар хучигдсан эсэхийг шалгаарай. Зуурсан гурилан дээр жижиг овоолон цөцгийн тосыг халбагаар хуваана. Зуурмаг сайн өсөхийн тулд бие биендээ хэт ойртож болохгүй. Дараа нь бүйлсний ширхэгийг зуурмаг дээр жигд бус тараана. Эцэст нь, хөргөсөн үйрмэгийг дараа нь маш нягт цацаж, зөвхөн бүйлсний ширхэгийг бага зэрэг харж болно. Үгүй бол тэд хэтэрхий харанхуй болно. Зуурсан гурилын ирмэг дээр их хэмжээгээр харагдахгүй байх ёстой, учир нь жигнэх үед хуурай болно.

200 градус хүртэл халаасан зууханд жигд хуудсыг гулсуулж, дээрээс болон доод дулаан дээр 20 минутын турш жигнэж, хүссэн өнгө авах хүртэл жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь халуун бялууг жигнэсний дараа нэн даруй шингэн цөцгийтэй чийгшүүлнэ. Хаа сайгүй цөцгий түрхэхийн тулд халбагаар хэрэглэх нь дээр.

Хэрэв та хүсвэл бялууг үйлчлэхээсээ өмнө нунтаг элсэн чихэрээр нунтаглаж болно. Бид ийм өхөөрдөм дургүй учраас үүнийг хийдэггүй. Энэ нь жигнэсний дараах өдөр хамгийн амттай байдаг. Мөн ямар ч асуудалгүйгээр хөлдөөх боломжтой тул гэнэтийн зочин ирсэн тохиолдолд үргэлж нөөцтэй байх боломжтой. Та зууханд амархан гэсгээх боломжтой.

Энэ бялуу нь ямар ч асуудалгүй "талх нарийн боовны бус" хүртэл ажилладаг. Мөн бэлтгэх нь маш олон янз байдаг. Зуурсан гурилан дээрээ жимс эсвэл чанамалаар хийсэн үүрээ хийж, эсвэл ямар ч үрчлээгүйгээр, өөрөөр хэлбэл бүйлс, цөцгийгүй жигнэх боломжтой. Бид үүнийг хэрхэн хамгийн сайн олох вэ?