Зэрлэг хөтөч

in жор

Зэрлэг хөтөч

by John Myers 27 оны 2021-р сарын 6, 19:

5 нь 2 санал

Тоглолтын цаг 40

Күүкийн цаг 15

Амрах цаг 10

Нийт цаг 1 5

Курс оройн хоол

хоол хийх Европын

Хадгалалт хүн

Калори 155 ккал

Агуулга show

Орц

Мах:

2 kg Бугын махны эмээл

Салат:

500 g Хурганы салат
1 Компьютер манго
1 Компьютер анар
1 Компьютер Сонгино

Хувцаслалт:

8 tbsp Оливын тос
4 tbsp Бальзамын цуу
Солт
Чинжүү
Зөгийн бал
Гич
Хатаасан ургамал
Ус

Зааварчилгаа

Эхлээд хурганы салатыг цэвэрлэ. Энэ хооронд мангоны жижиг дөрвөлжин хэрчиж, анарыг голчлон хутгана.
Дараа нь боолт хийх бүх орцуудаа хольж, давс, перецээр амтлана.
Шарсан махыг 250 градусын температурт 13-15 минутын турш (зузаанаас хамаарч) шарна. 15 минутын дараа гриллээс аваад хөнгөн цагаан тугалган цаасанд хийж 5-10 минут байлгана.
Төгсгөлд нь шанцайны ургамал, манго, анар зэргийг янзалж, дээр нь амтлагчаа асгаж, махыг дөрвөн жижиг зүсмэл болгон хувааж, дээр нь тавина.

Жор хийх Резин хэвлэх

Тэжээл

Үйлчилж байна: 100gКалори: 155ккалНүүрс ус: 0.5gУураг: 15.5gӨөх: 10.1g

Бичигдсэн Жон Майерс

Салбарын хамгийн өндөр түвшинд 25 жил ажилласан туршлагатай мэргэжлийн тогооч. Рестораны эзэн. Дэлхийн жишигт нийцсэн үндэсний хэмжээнд хүлээн зөвшөөрөгдсөн коктейлийн хөтөлбөр зохиож байсан туршлагатай ундааны захирал. Тогоочоор удирдуулсан өвөрмөц дуу хоолой, үзэл бодолтой хоолны зохиолч.