John Myers
एस्प्रेसो ही एक निरोगी कॉफी वैशिष्ट्य मानली जाते जी - विशेषतः इटालियन लोकांमध्ये - कधीही प्यायली जाऊ शकते. अत्यंत केंद्रित कॉफी प्रत्यक्षात काही आरोग्य फायद्यांसह येते. परंतु तेच येथे लागू होते: प्रमाण फरक करते.
एस्प्रेसोचे प्रमाण कमी प्रमाणात सेवन केल्यास हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी आरोग्यदायी असते
बर्याच कॉफी प्रेमींसाठी, जेवणानंतर एस्प्रेसो आवश्यक आहे. एकाग्र सुगंधामुळे लहान पेय तीव्र चवचे वचन देते. खरं तर, नियमित फिल्टर कॉफीपेक्षा एस्प्रेसोचे अनेक फायदे आहेत.
- एकीकडे, क्लासिक कॉफीपेक्षा एस्प्रेसो पोटावर सौम्य आहे. बीन्स विशेष भाजल्यामुळे, एस्प्रेसोमध्ये कमी आम्ल असते, जे विशेषतः संवेदनशील पोटांसाठी फायदेशीर आहे. याव्यतिरिक्त, ब्रूइंग प्रक्रिया, ज्यामध्ये उच्च दाबाने पावडरमध्ये पाणी दाबले जाते, म्हणजे एस्प्रेसोमध्ये कमी त्रासदायक आणि कडू पदार्थ येतात.
- दुसरीकडे, एस्प्रेसो केवळ पोटावर सौम्य नाही तर पचन देखील वाढवते. पेय खाल्ल्यानंतर पचन उत्तेजित करते, ज्यामुळे परिपूर्णतेची भावना टाळता येते.
- एस्प्रेसोचा हृदयावर सकारात्मक परिणाम होतो असे म्हटले जाते. एका अभ्यासानुसार, एस्प्रेसो धमन्यांमध्ये कॅल्सीफिकेशन प्रतिबंधित करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका किंवा स्ट्रोकचा धोका कमी होतो. त्यानुसार दुसर्या अभ्यासासाठी, जे लोक नियमितपणे एस्प्रेसो पितात त्यांचे आयुर्मान जास्त असावे.
- नमूद केलेले सर्व फायदे असूनही, आपण एस्प्रेसो मोठ्या प्रमाणात घेऊ नये. दररोज चार कपपेक्षा जास्त कॅफिनयुक्त पेय पिण्याची शिफारस केलेली नाही. जे जास्त प्रमाणात कॅफीनचे सेवन करतात त्यांना इतर गोष्टींबरोबरच निद्रानाश किंवा हृदयविकाराचा धोका असतो.
- तसे: तुम्ही याप्रमाणे एस्प्रेसो कॉफी बीन्स देखील खाऊ शकता. कच्चे असताना, ते विशेषतः जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात. तथापि, बीन्स भाजल्यावर अधिक सुगंधी आणि पचण्याजोगे असतात. एस्प्रेसो बीन्समध्ये कॅफिन असल्याने, ते कमी प्रमाणात खावे - चॉकलेटने झाकलेले बीन्स विशेषतः चवदार असतात. 15 ते 25 कॉफी बीन्समध्ये एक कप एस्प्रेसोइतकेच कॅफिन असते.
