कॅपुचिनो आणि लट्टे मॅचियाटो मधील फरक: फक्त स्पष्ट केले

योग्य प्रकारे तयार केल्यास कॅपुचिनो आणि लॅटे मॅचियाटोमधील फरक पहिल्या दृष्टीक्षेपात दिसून येतो. तथापि, अनेकांसाठी, दोन्ही खासियत म्हणजे फक्त दूध असलेली कॉफी. येथे काय फरक आहे ते शोधा.

कॅपुचिनो आणि लट्टे मॅचियाटोमध्ये हाच फरक आहे

कॅपुचिनो आणि लट्टे मॅचियाटोमध्ये एक गोष्ट सामाईक आहे: दोन्हीमध्ये कॉफी आणि दूध असते. फरक प्रामुख्याने या दोन घटकांच्या गुणोत्तरामध्ये तसेच तयारी आणि सादरीकरणात आहेत.

• सादरीकरण: कॅपुचिनो एका सपाट, बल्बस कपमध्ये दिला जातो. दुसरीकडे, लट्टे मॅचियाटो, एका उंच ग्लासमधून प्यालेले आहे.
• दुधाचा फेस: दुधाच्या फोमच्या प्रकारात देखील दोन वैशिष्ट्ये भिन्न आहेत. कॅपुचिनोमध्ये अर्ध-द्रव दुधाचा फेसाळ असतो, तर लट्टे मॅचियाटोला एक घट्ट फेस असतो.
• आमची टीप: कॉफीच्या वैशिष्ट्यांमधील फरक लक्षात ठेवण्यासाठी एक योग्य स्मृतीविज्ञान: लट्टे मॅचियाटो हे कॉफीसह दुधासारखे आहे, तर कॅपुचिनो हे दुधासह कॉफीसारखे आहे.

तयारी मध्ये फरक

कॅपुचिनो आणि लट्टे मॅचियाटोमधील सर्वात मोठा फरक तयारीमध्ये आहे.

• कॅपुचिनोमध्ये एक तृतीयांश एस्प्रेसो आणि दोन तृतीयांश दूध असते. तयार करताना, एस्प्रेसो प्रथम कपमध्ये ओतला जातो, त्यानंतर दुधाचा फेस येतो. परिणामी, दोन घटक एकमेकांपासून वेगळे होतात.
• दुसरीकडे, लट्टे मॅचियाटोमध्ये एक चतुर्थांश एस्प्रेसो आणि तीन चतुर्थांश दूध आणि दुधाचा फेस असतो. प्रथम, दूध ग्लासमध्ये ओतले जाते, त्यानंतर दुधाचा फ्रॉथ आणि शेवटी एस्प्रेसो. ते तयार करण्याच्या विशेष पद्धतीमुळे, लट्टे मॅचियाटोमध्ये वैशिष्ट्यपूर्ण तीन स्तर आहेत जे बाहेरून दिसतात.
• तथापि, दोन्ही वैशिष्ट्यांचा क्लासिक दूध कॉफीसह गोंधळ होऊ नये. हे एस्प्रेसो बीन्सने बनवले जात नाही तर कॉफी बीन्सने बनवले जाते, त्यात कॉफी आणि दुधाचे समान भाग असतात आणि कपमध्ये सर्व्ह केले जाते.