क्रीम चीज ब्राउनीज

मध्यम आचेवर सॉसपॅनमध्ये लोणी आणि चॉकलेट वितळवा. अधूनमधून ढवळत. किंचित थंड होऊ द्या. ब्राऊन शुगर आणि अंडी फेटून घ्या, नंतर चॉकलेटमध्ये हलवा. शेवटी पीठ थोडं ढवळून घ्या.

क्रीम चीज मिश्रणासाठी, क्रीमी होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र मिसळा. दोन तृतीयांश गडद पिठ तयार पाव पॅनमध्ये घाला (20 x 20 सेमी) आणि वर क्रीम चीज मिश्रण पसरवा. उरलेले गडद पीठ वर पसरवा आणि काट्याने हलका संगमरवरी नमुना बनवा. क्रीम चीज वस्तुमान खूपच वाहते आहे, ते कसे असावे.

प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर सुमारे 30 - 35 मिनिटे बेक करा. यापुढे नाही, अन्यथा ब्राउनी खूप कोरड्या होतील. थंड होऊ द्या आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे करा.