खोटे उपवास: उपासमार न करता उपवास कसे कार्य करते

ज्याला उपवासाच्या सकारात्मक परिणामांवर विसंबून राहायचे आहे, परंतु अन्नाशिवाय करण्याची कल्पनाही करू शकत नाही, त्यांनी खोटे उपवास करून पहावे. कारण तुम्ही भुकेल्याशिवाय करू शकता. ते कसे करायचे ते आम्ही स्पष्ट करतो.

काही काळापासून मॉक फास्टिंग खूप लोकप्रिय आहे. शेवटी, यात उपचारात्मक उपवास किंवा मधूनमधून उपवास करण्याचे सर्व फायदे असले पाहिजेत, परंतु उपासमार न करता. शास्त्रज्ञ डॉ. वाल्टर लोंगो.

यूएसएमध्ये बायोकेमिस्ट्रीचा अभ्यास केल्यानंतर, लोंगो यांनी वृद्धत्व, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि आहार या विषयांवर संशोधन कार्य सुरू केले. त्यांनी आपल्या कामाचे परिणाम Eat You, Young या पुस्तकात प्रकाशित केले. त्यामध्ये, त्याने दोन आहारांचे वर्णन केले आहे - Longevità आहार, जो रोजच्या वापरासाठी योग्य आहे आणि उपवास उपवास करतो.

मॉक फास्टिंग म्हणजे काय?

मॉक फास्टिंग हा पाच दिवसांचा आहार कार्यक्रम आहे. कॅलरीज दोन टप्प्यांत कमी होतात. तुम्ही पहिल्या दिवशी 1,100 कॅलरीज खातात आणि पुढील चार दिवसांत फक्त 750 ते 800 कॅलरीज खातात.

याचे दोन सकारात्मक परिणाम असावेत: एकीकडे, शरीराला उपवासाच्या स्थितीत ठेवले जाते, ज्यामुळे चयापचय वाढतो. दुसरीकडे, तुम्हाला खाणे पूर्णपणे सोडण्याची गरज नाही, म्हणूनच तुमच्या शरीराला अजूनही पुरेसे पोषक तत्व मिळतात. त्यामुळे लालसा टाळता येते. अन्न खाल्ल्याने स्नायूंचा बिघाड देखील थांबतो.

शाम उपवासानंतरच्या दिवशी, एक तथाकथित संक्रमण दिवस घातला जातो, ज्या दिवशी शरीराला हलके अन्न घेऊन नियमित आहार घेण्याची सवय लावली जाते. येथे तुम्ही प्रामुख्याने कॉम्प्लेक्स कार्बोहायड्रेट (भाज्या, संपूर्ण धान्य उत्पादने, फळे आणि भाज्या) खावे. संक्रमणाच्या दिवशी अल्कोहोल, कॉफी किंवा मिठाई देखील निषिद्ध असावी.

उपचारात्मक उपवासाचा एक निश्चित घटक म्हणून अन्न पॅकेट

बनावट उपवासाच्या उपचाराचा एक भाग म्हणजे रेडीमेड फूड बॉक्स, तथाकथित प्रोलॉन आहार बॉक्स, जे थेट निर्मात्याकडून मिळू शकतात. त्यात पॅकेट सूप, ऑलिव्ह, क्रॅकर्स किंवा चॉकलेट बार तसेच मल्टीविटामिन गोळ्या यांसारखे अन्न असते. या पद्धतीचे समर्थक सांगतात की जास्त नियोजन किंवा जेवणाची तयारी न करता आहारात जाण्याचा हा एक अतिशय सोपा मार्ग आहे.

दुसरीकडे, समीक्षक, आहार बॉक्सच्या किंमती, जे फारसे स्वस्त नाही आणि पॅकेजमधील विरळ सामग्री यांच्यातील विरोधाभास दर्शवतात. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही तुमची स्वतःची जेवण योजना एकत्र ठेवू शकता:

उपवासाचे फायदे

खोटे उपवास अनेकांसाठी मनोरंजक आहे कारण त्यांना शक्य तितक्या लवकर वजन कमी करायचे आहे. कॅलरीजच्या लक्षणीय प्रमाणात कमी झाल्यामुळे हे शक्य आहे - पाच दिवसांच्या आहार चक्रात 2.5 किलोग्रॅम पर्यंत वजन कमी करणे शक्य आहे.

वजन कमी करण्याव्यतिरिक्त, उपचारात्मक उपवासाचे इतर अनेक फायदे आहेत असे म्हटले जाते: रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल पातळी व्यतिरिक्त, रक्तातील साखरेची पातळी तसेच जळजळ आणि रक्तातील चरबीची पातळी देखील कमी होते. याशिवाय, शाम उपवास केल्याने मधुमेह होण्याचा धोका कमी होतो असे म्हटले जाते. आणखी एक फायदा: रक्तातील तथाकथित इन्सुलिन-सदृश ग्रोथ फॅक्टर 1 (थोडक्यात IGF-1) चे प्रमाण कमी होते. IGF-1 हा हार्मोन आहे जो वृद्धत्वाच्या प्रक्रियेत आणि कर्करोगाच्या विकासामध्ये भूमिका बजावतो.

“हेलिंग विथ न्यूट्रिशन” या पुस्तकाचे लेखक, फिजिशियन प्रो. डॉ. अँड्रियास मिचलसेन स्पष्ट करतात की, “संधिवात, टाईप 2 मधुमेह, उच्च रक्तदाब, आणि असंख्य तीव्र वेदना सिंड्रोम आणि चिडचिडे आतड्यांसंबंधी सिंड्रोम” यांवर शेम फास्टिंगची परिणामकारकता आहे. वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध.

शाम उपवासाचे दुष्परिणाम

Michalsen च्या मते, आहाराच्या संभाव्य दुष्परिणामांमध्ये सुरुवातीच्या पाठदुखी किंवा डोकेदुखीचा समावेश होतो. पहिल्या काही दिवसांनंतर, शाम उपवास केल्याने सर्दी किंवा किंचित अशक्तपणाची संवेदनशीलता वाढू शकते - येथे डॉक्टर गरम चहा किंवा हलका शारीरिक व्यायाम करण्याची शिफारस करतात.