ख्रिसमस कुकीज: कुरकुरीत बदाम आणि दालचिनी रोल्स

पफ पेस्ट्री रोल आउट करा आणि 10 मिनिटे विश्रांती द्या. ओव्हन 200 अंशांवर गरम करा (वर आणि खाली उष्णता).

एका सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा, नंतर ते थोडे थंड होऊ द्या. ब्राऊन शुगर, किसलेले टोंका बीन, दालचिनी आणि ऑरेंज फ्लेवर मिक्स करा. अंडी फेटा.

वितळलेल्या लोणीने पफ पेस्ट्री समान रीतीने ब्रश करा. प्रथम 3/4 साखर-दालचिनी मिश्रणाने शिंपडा, नंतर वर बदाम घाला.

पफ पेस्ट्रीला लांब बाजूने घट्ट गुंडाळा, टोकांना थोडेसे दाबा. रोलमधून सुमारे 1 सेमी जाडीचे तुकडे कापण्यासाठी धारदार चाकू वापरा आणि बेकिंग पेपरने रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा.

फेटलेल्या अंड्याने ब्रश करा, नंतर उर्वरित साखर-दालचिनी मिश्रण वर शिंपडा. बदाम आणि दालचिनीचे बन्स हलके तपकिरी होईपर्यंत सुमारे 15-20 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे. यशस्वी होण्याची हमी, उत्स्फूर्त लालसा आणि अनपेक्षित अभ्यागतांसाठी आदर्श :-). हे वापरून मजा करा आणि एक छान आगमन हंगाम घ्या!