गाजर ऑरेंज सूप
चित्र आणि सोप्या चरण-दर-चरण सूचनांसह परिपूर्ण गाजर संत्रा सूप रेसिपी.
- 1 किलो गाजर
- 1 कांदा
- 50 ग्रॅम आले
- 1 चमचे तेल
- 750 मिलीलीटर भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 400 मिलीलीटर संत्र्याचा रस
- 200 Milliliters Cremefine for cooking
- धणे
- मीठ
- मिरपूड
- तिखट
- गाजर सोलून त्याचे तुकडे करा. आले आणि कांदा सोलून बारीक चिरून घ्या. एका मोठ्या कढईत तेल गरम करून त्यात कांदे व आले परतून घ्या. गाजर घालून थोडे परतावे. भाज्यांचा साठा आणि संत्र्याच्या रसाने सर्वकाही डिग्लेझ करा. सुमारे 30 मिनिटे उकळू द्या.
- शेवटी सूप प्युरी करा आणि क्रेमेफाइनमध्ये हलवा. कोथिंबीर आणि तिखट घालून चवीनुसार हंगाम. मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम. बॉन एपेटिट!