John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 350 ml ताजे पिळून काढलेला संत्र्याचा रस
- नारिंगी कळकळ
- 1 टेस्पून साखर
- 0,5 स्टार एनीज
- 1 चिमूटभर दालचिनी
- 5 cm व्हॅनिला देठ + लगदा
- 2 बे पाने
- 1 चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड
- 1 टेस्पून अन्न स्टार्च
चिकन ब्रेस्ट फ्राय करा:
- 1 कोंबडीची छाती
- 1 टेस्पून लोणी स्पष्टीकरण दिले
- 1 शिंपडा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप ताजे
पास्ताः
- 120 g टॅगलिटेल
हंगामी कोशिंबीर:
- 50 g ताजे dandelions
- 80 g लेट्यूस
- 80 g ओक लीफ सॅलड गडद
- 1 काकडी
- 2 स्प्रिंग ओनियन्स ताजे, कट
- 1 टोमॅटो
- 6 स्लाइस ऑस्ट्रियातील शेतकऱ्याचे हॅम
- विनिग्रेटे
सूचना
कारमेल बनवणे
- हलक्या कारमेलमध्ये साखर वितळवा
सॉस बनवणे:
- संत्र्याचा रस आणि एका संत्र्याचा रस घाला.
- नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून कारमेल विरघळेल.
- मसाले घालून चांगले कमी करा. तुमचा वेळ घ्या, मी ते 2 तास कमी केले. 1.5 तासांनंतर मसाल्यांचे अवशेष काढून टाका
- कॉर्नस्टार्च थोडे पाण्यात मिसळा, सॉस घट्ट करा,
चिकन ब्रेस्ट फ्राय करा:
- गरम पॅनमध्ये बटर लार्ड ठेवा, चिकन ब्रेस्ट फ्राय करा, रोझमेरी घाला.
- रोझमेरीसह मांस सुमारे 120 मिनिटे 40 डिग्री सेल्सियस तपमानावर ओव्हनमध्ये ठेवा.
पास्ता पाणी घाला, पास्ता शिजवा.
- खारट उकळत्या पाण्यात पास्ता शिजवा.
सॅलड स्वच्छ धुवा आणि कपडे घाला.
- धुतलेले सर्व साहित्य ठेवा, एका वाडग्यात कापून घ्या आणि व्हिनेग्रेटसह सॅलड घाला.
- हॅम रिंड थोडासा काढा, त्याचे पातळ तुकडे करा आणि थोडे गुंडाळा.
सेवा देत आहे:
- मांस आणि पास्ता वर ऑरेंज सॉस ठेवा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम मांस.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 138किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 22.6gप्रथिने: 2.6gचरबीः 3.9g
