in

रोझमेरी बटाटे सह चिकन ब्रेस्ट फिलेट भरले आणि दोनदा ब्रेड केले

5 आरोग्यापासून 2 मते
पूर्ण वेळ 1 तास 30 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 236 किलोकॅलरी

साहित्य
 

मांस तयार करण्यासाठी:

  • 400 g चिकन ब्रेस्ट फिलेट
  • 100 g क्रीम चीज कमी चरबी
  • 0,5 चिली
  • 1 लाल कांदा
  • ताजे अजमोदा (ओवा) पान
  • मीठ
  • ग्राइंडर पासून मिरपूड
  • 1 टेस्पून ऑलिव तेल
  • 3 अंडी
  • 50 g फ्लोअर
  • 200 g संपूर्ण धान्य ब्रेडक्रंब
  • 200 ml तेल

बटाटे तयार करण्यासाठी:

  • 500 g फ्रेंच बटाटे
  • 200 g बेकन
  • 50 g आईसबर्ग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
  • 1 आवाज रोजमेरी
  • 1 आवाज ताजी थाईम
  • मीठ
  • ग्राइंडर पासून मिरपूड
  • 1 लाल कांदा
  • 2 टेस्पून ऑलिव तेल

सूचना
 

  • बटाटे जागवा आणि ते पूर्ण होईपर्यंत ते खारट पाण्यात शिजवा. काढून टाका आणि खोलीच्या तपमानावर थंड होऊ द्या.
  • फिलेट्स धुवा, ते काढून टाका, पातळ काप कापून घ्या आणि थोडेसे करा.
  • चिरलेली मिरची, कांदे, अजमोदा (ओवा), मीठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइलसह क्रीम चीज चांगले मिसळा.
  • फिलेट स्लाइसवर फिलिंग ठेवा आणि ते दुमडून घ्या.
  • भरलेले फिलेट्स प्रथम पिठात, नंतर अंड्यात, नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये, नंतर पुन्हा अंड्यामध्ये आणि शेवटी पुन्हा ब्रेडक्रंबमध्ये फिरवा आणि मंद आचेवर गरम तेलात हलक्या हाताने तळा. शेवटी, किचन टॉवेलवर काढून टाका.

बटाटे तयार करण्यासाठी:

  • बेकनचे बारीक तुकडे करा आणि मंद आचेवर तळा, नंतर किचन टॉवेलवर काढून टाका.
  • बटाटे अर्धे कापून घ्या, थोड्या तेलात हलक्या आचेवर बारीक कापलेल्या कांद्याचे काप 10 मिनिटे तळून घ्या. थाईम, रोझमेरी, मीठ आणि मिरपूड आणि हंगाम घाला.
  • शेवटी हॅमचे तुकडे आणि बारीक कापलेले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड नीट ढवळून घ्यावे.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 236किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 11.4gप्रथिने: 10.1gचरबीः 16.8g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




पोल्ट्री: भोपळा सह चिकन स्तन

कांदा, चेरी आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगरसह चिकन यकृत