जर्दाळू आणि पीनट बटर पफ पेस्ट्री कुकीज

पफ पेस्ट्री अनरोल करा आणि पीनट बटरचा पातळ थर पसरवा. जर्दाळू लहान चौकोनी तुकडे करा आणि वर समान रीतीने वितरित करा. पीठाची चादर लांब बाजूने गुंडाळा. सुमारे 30 मिनिटे फ्रीजरमध्ये पार्क करा.

ओव्हन 200 अंश (किंवा संवहन 175 अंश) पर्यंत गरम करा. रोलिंग पिन अंदाजे कट करा. 0.5 - 1 सेंटीमीटरचे तुकडे करा आणि ते बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग शीटवर एकमेकांच्या पुढे ठेवा. मधल्या रॅकवर सुमारे 13-15 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करावे.

नंतर बेकिंग पेपर वायर रॅकवर ठेवा आणि थोडा थंड होऊ द्या. दरम्यान, जाम गरम करा आणि चाळणीतून गाळून घ्या. ते कण ब्रश करा आणि त्यांना कोरडे होऊ द्या.

पीनट बटरऐवजी तुम्ही इतर कोणतेही नट बटर किंवा न्युटेला वापरू शकता.