टुना कॅनॅप्स

पीठातील सर्व साहित्य पटकन मळून घ्या, फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि 1 तास थंड करा. दरम्यान, मफिन बेकिंग शीटला काळजीपूर्वक ग्रीस करा.

पिठलेल्या पृष्ठभागावर पीठ गुंडाळा. ट्रेमधील रेसच्या आकाराच्या गोल कुकीज कापून घ्या (बेकिंग करताना पीठ थोडे आकुंचन पावते). विहिरीमध्ये ठेवा आणि प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 200 अंशांवर सुमारे 12-15 मिनिटे सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करा. बाहेर काढून थोडे थंड होऊ द्या. बेकिंग शीटमधून कुकीज काळजीपूर्वक काढून टाका आणि पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकवर ठेवा.

काट्याने ट्यूना बारीक चिरून घ्या. कांदा आणि लसूण बारीक चिरून घ्या. गुळगुळीत होईपर्यंत आंबट मलई सह सर्वकाही मिक्स करावे. अजमोदा (ओवा) मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.

सर्व्ह करण्यापूर्वी कुकीवर पसरवा आणि हवे तसे सजवा (येथे पिवळ्या मिरचीचे तुकडे आणि बडीशेप). महत्वाचे: हँड ब्लेंडरने क्रीम बनवू नका, अन्यथा संपूर्ण आशीर्वाद खूप वाहतील.