परत जा
-+ वाढणी
5 आरोग्यापासून 3 मते

Minced मीट आणि ब्रोकोली सह Quiche

पूर्ण वेळ1 तास
सेवाः 4 लोक

साहित्य

  • 300 g किसलेले मांस (सेंद्रिय)
  • 6 कॉकटेल टोमॅटो
  • 1 लहान ब्रोकोली
  • 1 पफ पेस्ट्री रोल
  • 3 अंडी
  • 150 g किसलेले चीज
  • 200 ml मलई
  • 100 ml दूध
  • 1 लहान कांदा

सूचना

  • ब्रोकोली फ्लोरेट्स धुवा आणि उकळत्या खारट पाण्यात सुमारे 3 मिनिटे शिजवा
  • कांदे बारीक चिरून घ्या आणि एका पॅनमध्ये थोडे तेल अर्धपारदर्शक होईपर्यंत परतवा, त्यात किसलेले मांस घाला आणि तळून घ्या. टोमॅटो बारीक करा आणि पॅनमध्ये देखील घाला. मीठ आणि मिरपूड घाला, नंतर झाकण ठेवून पाच मिनिटे शिजवा.
  • ओव्हनप्रूफ बेकिंग डिशमध्ये पफ पेस्ट्री रोल आउट करा. जादा पीठ कापून टाका. वर ब्रोकोली पसरवा आणि मग वर किसलेले मांस थर लावा.
  • फिलिंगसाठी, मलई, अंडी, दूध आणि चीज फेटा आणि मीठ, मिरपूड आणि जायफळ घाला. बेकिंग डिशमध्ये मिश्रण घाला.
  • प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर सुमारे 30 मिनिटे शिजवा.