सामग्री
show
साहित्य
कोशिंबीर
- 200 g कोकरू लेट्युस
- 100 g खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे
- 200 g पाईन झाडाच्या बिया
- 100 g रास्पबेरी
ड्रेसिंग:
- 200 g रास्पबेरी
- 2 टेस्पून रास्पबेरी व्हिनेगर
- 1 टेस्पून मध
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 चिमूटभर मिरपूड
- 4 टेस्पून ऑलिव तेल
सूचना
- कोकरूचे लेट्यूस धुवा आणि कोरडे करा. चरबीशिवाय पॅनमध्ये बेकन तळून घ्या आणि बाजूला ठेवा. तसेच पाइन नट्स फॅटशिवाय पॅनमध्ये तपकिरी होऊ द्या.
- ड्रेसिंगसाठी, व्हिनेगर, मध, मीठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइलसह रास्पबेरी बारीक करा. सॉस चाळणीतून गाळून घ्या जेणेकरून ड्रेसिंगमध्ये आणखी बिया नसतील.
- मग तुम्ही सॅलड घ्या, प्लेटवर ठेवा, त्यावर रास्पबेरी, बेकन आणि पाइन नट्स पसरवा आणि शेवटी तुम्ही त्यावर रास्पबेरी ड्रेसिंग द्या.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 249किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.7gप्रथिने: 7.7gचरबीः 21.6g