John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 500 g डुकराचे मांस टेंडरलॉइन
- 2 पपिकिका
- 1 गुच्छ वसंत ओनियन्स
- 250 g भात
- 1 करू शकता नारळाचे दुध
- 4 टेस्पून तळण्यासाठी तेल
मसाले
- मीठ
- मिरपूड
- चिली
- गोड पेपरिका
- करी
सूचना
- प्रथम पोर्क फिलेटचे 2 सेमी जाड काप करा आणि मीठ, मिरपूड, पेपरिका आणि मिरची पावडर घाला. डुकराचे मांस टेंडरलॉइन बाजूला ठेवा.
- मिरपूड धुवा, त्यांना स्वच्छ करा आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. स्प्रिंग ओनियन्सचा गुच्छ धुवा आणि स्वच्छ करा आणि सुमारे रिंग्जमध्ये कापून घ्या. 1-2 सेमी रुंद.
- भरपूर उकळत्या खारट पाण्यात भात शिजवा.
- दरम्यान, मिरचीच्या पट्ट्या आणि स्प्रिंग ओनियन्स 2 चमचे तेलात तळून घ्या आणि झाकण बंद ठेवून कढईत पाच मिनिटे शिजवा. नंतर नारळाचे दूध घालून थोडे उकळी आणा. नंतर नारळाच्या दुधात चवीनुसार मीठ, मिरपूड, पेपरिका आणि करी घाला.
- आता डुकराचे मांस टेंडरलॉइन दोन्ही बाजूंनी 2 चमचे तेलात थोडक्यात तळून घ्या.
- थाई भाज्या आणि पोर्क फिलेट मेडलियन्ससह तांदूळ एका प्लेटमध्ये लावा आणि आनंद घ्या .......
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 221किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 26gप्रथिने: 16.1gचरबीः 5.6g
