न्याहारी: भोपळा आणि नट ब्रेड

पीठ आणि कोरडे यीस्ट मिक्स करा आणि थोड्या वेळाने पाण्याने ढवळून घ्या. उरलेले साहित्य मिक्स करावे, शेवटी काजू आणि किसलेला भोपळा मळून घ्या. झाकण ठेवून 60 मिनिटे पीठ कोमट जागी वर येऊ द्या. नंतर थोडक्यात मळून घ्या आणि बेकिंग पेपरने लावलेल्या लोफ पॅनमध्ये ठेवा. पुन्हा जाऊ द्या.

ओव्हन 180 डिग्री गरम हवेवर (किंवा 200 डिग्री वर/खाली उष्णता) वर गरम करा आणि ब्रेडला खालच्या तिसर्‍या भागात सुमारे 45 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करा.