John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 300 g संपूर्ण गव्हाचे पीठ
- 200 g स्पेलिंग पीठ
- 1 पॅकेट ड्राय यीस्ट
- 0,5 पॅकेट Alnatura पासून आंबट अर्क उदा
- 1 टिस्पून मध
- 3 टिस्पून मीठ
- 2 टेस्पून काळी जिरे
- 350 ml उबदार पाणी
सूचना
- सर्व साहित्य मिक्स करून पीठ मळून घ्या. शक्यतो अजून थोडे पीठ घालावे. झाकण ठेवून 45 मिनिटे उबदार जागी वर येऊ द्या.
ओव्हन 250 डिग्री पर्यंत गरम करा!
- पीठ केलेल्या वर्कटॉपवर पुन्हा मळून घ्या आणि हव्या त्या आकारात सॉसेज बनवा आणि फक्त एकदाच गाठ घाला. मग ते चर्मपत्र कागदासह एका बेकिंग शीटवर ठेवा!
- थोडेसे पाण्याने ब्रश करा आणि थोडे काळे जिरे आणि पीठ शिंपडा! ओव्हनच्या तळाशी थंड पाण्याचा एक वाडगा ठेवा. मग बन्स छान वाढतात!
- अंदाजे 20-30 मिनिटे बेक करावे!
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 298किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 52.1gप्रथिने: 11.1gचरबीः 4.7g
