बटाटा ब्रेझ्ड कोबी À ला हेइको वर Jägerfrikadelle

जुना अंबाडा पाण्यात भिजवा. कांदा आणि लसूण सोलून घ्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. आता ग्राउंड बीफमध्ये सर्व साहित्य आणि मसाले घाला आणि चांगले मिसळा. आता सुंदर मीटबॉलचा आकार द्या आणि त्यांना स्पष्ट बटरमध्ये तळून घ्या.

हंटर सॉससाठी, मशरूम स्वच्छ आणि चौथाई करा. कांदा सोलून त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा. सेलेरी सोलून त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा. आता कांदा स्पष्ट बटरमध्ये परतावा. सेलेरी आणि मशरूम घाला आणि त्यांच्याबरोबर शिजवा. आता वाइनने डिग्लेझ करा आणि थोडासा उकळू द्या. आता टोमॅटो पेस्टमध्ये हलवा आणि बीफ रस्सा घाला. संपूर्ण गोष्ट 20 मिनिटे मंद आचेवर उकळू द्या. मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम.

आता सर्व काही प्लेटमध्ये व्यवस्थित करा आणि सर्व्ह करा. चांगली भूक