John Myers
सामग्री
show
साहित्य
क्रेप्स
- 150 g फ्लोअर
- 300 ml दूध
- 1 टेस्पून पिठीसाखर
- मीठ
- 3 अंडी
Mulled वाइन सिरप
- 1 संत्रा
- 100 g ब्राऊन शुगर
- 100 ml Mulled वाइन
- 1 चिमूटभर दालचिनी
भाजलेले सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
- 1 kg सफरचंद
- 75 g साखर
- दालचिनी
- भुई वेलची
- 100 g मनुका
- 200 ml सफरचंद रस
- स्टार एनीज
- 1 पॅकेट व्हॅनिला फ्लेवर्ड कुकिंग पुडिंग पावडर
- लिंबाचा रस
स्पेक्युलोस आणि मार्झिपन दही क्रीम
- 250 g Quark
- 100 g Marzipan कच्चा वस्तुमान
- 100 g स्पेक्युलास
- 2 टेस्पून दूध
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
- काही लिंबाची साल
सूचना
सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ साठी
- सफरचंद सोलून, कोर आणि बारीक तुकडे करा. साखर, सफरचंदाचा रस, लिंबाचा रस आणि स्टार बडीशेप घालून उकळी आणा. व्हॅनिला पुडिंग पावडरमध्ये सफरचंदाचा रस मिसळा आणि सफरचंद कंपोट घट्ट करा. थोडक्यात उकळू द्या. मनुका मध्ये घडी करा. वेलची आणि दालचिनी सह हंगाम. तारा बडीशेप काढा. सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ थंड होऊ द्या.
स्पेक्युलो आणि मार्झिपन क्वार्क भरण्यासाठी
- गुळगुळीत होईपर्यंत क्वार्क दूध, व्हॅनिला साखर आणि लिंबाचा रस मिसळा. marzipan शेगडी, speculoos चुरा. दोन्ही क्वार्कच्या खाली ठेवा.
crepes साठी
- चूर्ण साखर, मीठ आणि दूध सह अंडी मिक्स करावे. पीठ मळून घ्या. एका पॅनमध्ये चरबी वितळवा आणि प्रत्येकामध्ये एक लहान पिठ घाला. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. एकामागून एक पातळ क्रेप बेक करा. क्वार्क फिलिंगसह क्रेप भरा, चाबूक घाला आणि सफरचंद कंपोटे आणि मल्ड वाइन सिरपसह सर्व्ह करा.
Mulled वाइन सिरप
- संत्रा पिळून घ्या. एका सॉसपॅनमध्ये साखर वितळवा. संत्र्याचा रस, मऊल्ड वाइन आणि दालचिनी घाला. साखर विरघळली आणि एक सिरप तयार होईपर्यंत उकळवा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 152किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 27.3gप्रथिने: 3.6gचरबीः 2.7g
