in ,

भाजलेले डुकराचे मांस सह करी तांदूळ

5 आरोग्यापासून 7 मते
पूर्ण वेळ 25 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 308 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 250 g लांब धान्य तांदूळ
  • मीठ
  • 400 g डुकराचे मांस
  • 0,5 टिस्पून आले पेंट केलेले
  • 1 चिमूटभर लाल मिरची
  • 2 टेस्पून मध
  • 400 g हिरव्या कोबी पाने
  • 75 ml तेल
  • 1 टेस्पून वेलची दाणे
  • 2 टेस्पून कढीपत्ता

सूचना
 

  • पॅकेटवरील सूचनांनुसार लांब धान्य तांदूळ तयार करा आणि नंतर बाजूला ठेवा
  • डुकराचे मांस स्वच्छ करा, कोरडे करा आणि बारीक पट्ट्या करा. आले, लाल मिरची आणि मध पासून मॅरीनेड बनवा आणि मांस 10 मिनिटे मॅरीनेट करा. कोबीची पाने 4 सेमी हिऱ्यांमध्ये कापून घ्या.
  • कढईत ५० मिली तेल गरम करून कोबीची पाने वेलचीच्या दाण्यांसोबत हलकेच टोस्ट करा. कढीपत्ता पावडरसह धूळ, शिजवलेल्या भातामध्ये मिसळा आणि काढून टाका.
  • उरलेल्या तेलात डुकराचे मांस पट्ट्या फोडा, पुन्हा तांदूळ घाला आणि सर्वकाही चांगले मिसळा.
  • PS कोबीच्या पानांऐवजी मी मिश्र भाज्या घेतल्या उदा. गोठवलेल्या भाज्या "आशिया"

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 308किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 32.2gप्रथिने: 12.5gचरबीः 14.3g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




मासे: होममेड फिश मीटबॉल्स

ऑरेंज सॉसमध्ये स्पॅनिश मीटबॉल