John Myers
सामग्री
show
साहित्य
भूमध्य स्पॅगेटी
- 1 वांगं
- 1 झुचीणी
- 1 जोडी प्रदेशातील हर्बल चारलेट
- 1 कांदा
- 1 लसणाची पाकळी
- 1 जोडी अर्धा वाळलेला टोमॅटो (उरलेले)
- 1 जोडी वाळलेले टोमॅटो (उरलेले)
- 1 लहान कॅन पांढरा बीन्स
- चवीनुसार सूर्यफूल तेल
- मीठ, चवीनुसार मिरपूड
- 1 टेस्पून वाळलेल्या ओरेगॅनो
- चवीनुसार स्पेगेटी
- *बर्लौच - पेस्टो
सूचना
- एग्प्लान्ट आणि झुचीनी धुवून स्वच्छ करा. औबर्गिन फासे आणि zucchini किसलेले. पांढरे बीन्स चाळणीत ठेवा, एकदा स्वच्छ धुवा आणि काढून टाका. औषधी वनस्पती चार स्वच्छ करा आणि तुकडे करा आणि ते पसरत नाही तोपर्यंत चाळणीत ठेवा.
- लाइटनिंग चॉपरमध्ये कांदा आणि लसूणची लवंग सोलून घ्या, बारीक चिरून घ्या. उरलेले टोमॅटो (अर्ध-वाळलेले आणि वाळलेले) लहान तुकडे करा. नंतर एक मोठा पॅन घ्या आणि त्यात सूर्यफूल तेल गरम करा. प्रथम औबर्गीन क्यूब्स घाला आणि ते थोडक्यात तळा.
- तसेच zucchini, औषधी वनस्पती चार, कांदा आणि बारीक चिरलेला लसूण घाला आणि आणखी 5 मिनिटे तळा. नंतर काढून टाकलेले बीन्स आणि टोमॅटोचे तुकडे केलेले अवशेष जोडले जातात. सर्वकाही एकत्र मिसळा.
- आता मीठ, मिरपूड आणि ओरेगॅनो, चवीनुसार मसाला घालून सर्व गोष्टींचा हंगाम करा. अजून काही मिनिटे नीट फिरू द्या. दरम्यान, स्पॅगेटी घाला आणि सूचनांनुसार शिजवा आणि चाळणीत काढून टाका.
- स्पेगेटीच्या * जंगली लसूण पेस्टोमध्ये चवीनुसार घाला, ढवळून घ्या. सपाट प्लेट्स घ्या आणि प्रथम स्पगेटी मध्यभागी ठेवा. नंतर तळलेल्या भाज्या वर ठेवा आणि लगेच सर्व्ह करा जेणेकरून त्या थंड होणार नाहीत.
