सामग्री
show
साहित्य
कुकी पीठ:
- 200 g तपमानावर लोणी
- 120 g पिठीसाखर
- 1 अंड्याचा बलक
- लिंबूचे सालपट
- 1 चिमूटभर मीठ
- 300 g स्पेलिंग पीठ
सजावटीसाठी:
- 2 अंड्याचा बलक
- 2 टेस्पून मलई
- रंगीत शिंतोडे
- चॉकलेट शिंपडते
- नारळ फ्लेक्स
- चिरलेली बदाम
सूचना
- कणकेचे सर्व घटक गुळगुळीत पिठात प्रक्रिया करा, बॉलचा आकार द्या आणि किमान 90 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये राहू द्या. (मी रात्रभर पीठ फ्रीजमध्ये ठेवले होते)
- ओव्हन १९० डिग्री सेल्सिअस तपमानावर गरम करा आणि बेकिंग शीटला चर्मपत्र पेपरने ओळी द्या. अंड्यातील पिवळ बलक सह मलई झटकून टाकणे.
- पीठ पातळ भागांमध्ये लाटून घ्या, बिस्किटे कापून घ्या, बेकिंग शीटवर ठेवा, अंड्यातील पिवळ बलक आणि मलईच्या मिश्रणाने ब्रश करा आणि आपल्या इच्छेनुसार सजवा.
- कुकीज सुमारे 8-10 मिनिटे 190 डिग्री सेल्सियसवर बेक करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 459किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 49.7gप्रथिने: 3.5gचरबीः 27.5g