John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 200 g ब्रुसेल्स स्प्राउट्स ताजे
- 3 तुकडा गाजर
- 2 तुकडा तमालपत्र
- 2 तुकडा पिमेंटो
- 2 तुकडा लवंगा
- 1 तुकडा कांदा
- 1 टेस्पून ऑलिव तेल
- 4 तुकडा अंजीर वाळले
- 1 टेस्पून मध
- 2 टेस्पून व्हाईट वाइन
- मीठ
- ग्राइंडर पासून मिरपूड
- ग्राउंड धणे
- ग्राउंड जिरे
- ग्राउंड allspice
- ग्राउंड जायफळ
- भुई वेलची
- जमिनीवर पाकळ्या
- एका जातीची बडीशेप बिया
- 3 टेस्पून मलई
- 2 टेस्पून चिरलेला शेंगदाणे
- 100 g रिकोटा
सूचना
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि गाजर स्वच्छ करा आणि त्यांना दोन तमालपत्र, दोन मसाल्याच्या बिया, दोन लवंगा आणि मीठ एकत्र शिजवा.
- एका पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईल गरम करा आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत आधी चिरलेला कांदा घाम घाला. अंजीर बारीक करा आणि पॅनमध्ये घाला. आता शिजवलेल्या भाज्या घाला आणि मधाने कॅरमेलाईझ करा. मसाले घाला आणि पांढर्‍या वाइनने थोडक्यात डिग्लेझ करा. क्रीम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि पॅनमध्ये रिकोटा पसरवण्यासाठी चमचा वापरा. सर्वकाही थोडक्यात फिरवा आणि शेंगदाणे सह शिंपडा, पूर्ण.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 229किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 6.2gप्रथिने: 7.9gचरबीः 18.6g
