सोया स्तनाच्या कर्करोगापासून संरक्षण करते

ज्या महिलांना स्तनाच्या कर्करोगाचे निदान झाले आहे त्यांना अनेकदा सोया उत्पादनांविरुद्ध चेतावणी दिली जाते. असे म्हटले जाते की सोया अँटी-इस्ट्रोजेन थेरपीचे यश कमी करेल. नवीन संशोधन परिणामांनी आता काहीतरी आश्चर्यकारकपणे प्रकाशात आणले आहे: दीर्घकालीन सोया ग्राहकांची रोगप्रतिकारक शक्ती स्तनाच्या कर्करोगावर अधिक चांगल्या प्रकारे हल्ला करू शकते. आणि जरी स्तनाचा कर्करोग झाला तरीही, सोया प्रेमी ज्या स्त्रियांनी कधीही सोया खाल्ल्या नाहीत त्यांच्यापेक्षा पुनरावृत्तीपासून अधिक सुरक्षित आहेत, ज्यावर कोणीही विश्वास ठेवला नाही.

सोया - चमत्कारी बीन्सपासून घातक कचरा पर्यंत

सोया अलीकडे एक वास्तविक डोअरमॅट बनले आहे. पूर्वीच्या चमत्कारी बीनवर आपण यापुढे चांगले केस सोडू शकत नाही. असा इशारा देण्यात आला आहे की शेंगा प्रत्यक्षात अत्यंत विषारी घातक कचरा आहे.

हे खरे आहे की जीएम सोयाबीन खरोखरच अंड्याचे पिवळे नसते आणि आपण त्याच्याबरोबर मोनो-न्यूट्रिशनपासून परावृत्त केले पाहिजे. पण थोडा फरक केल्याने त्रास होत नाही.

कारण सोयाबाबतही चांगली बातमी आहे. आणि जर तुम्ही सेंद्रिय गुणवत्तेचे सोया निवडले, शक्यतो प्रादेशिक (उदा. जर्मन) उत्पादनातून, तुमचे वेळोवेळी स्वागत आहे. ते मोठ्या प्रमाणात असणे आवश्यक नाही.

सोयाचे नियमित सेवन – उदा. आठवड्यातून अनेक वेळा एक छोटासा भाग – आरोग्यासाठी अत्यंत मनोरंजक फायदे असू शकतात, विशेषत: जर तुम्हाला लहानपणापासून सोयाची आवड असेल.

स्तनाच्या कर्करोगाच्या रुग्णांसाठी सोया

नवीन सोया अभ्यास अमेरिकन असोसिएशन फॉर कॅन्सर रिसर्च (AACR) च्या वार्षिक बैठकीत सादर करण्यात आला – आणि नाही, तो सोया उद्योगाने प्रायोजित केलेला नाही.

जॉर्जटाउन लोम्बार्डी कॉम्प्रिहेन्सिव्ह कॅन्सर सेंटरमधील ऑन्कोलॉजीच्या प्राध्यापक डॉ. लीना हिलाकिवी-क्लार्क यांच्या नेतृत्वाखालील संशोधन पथकाने हा अभ्यास केला.

प्रोफेसर हिलाकिवी-क्लार्क यांनी जाहीर केले की त्यांच्याकडे त्या सर्व महिलांसाठी बातम्या आहेत ज्यांनी अनेक वर्षांपासून त्यांच्या आहारात सोया उत्पादनांचा नियमितपणे समावेश केला आहे.

प्रोफेसरच्या मते, जेव्हा तुम्हाला स्तनाचा कर्करोग झाल्याचे निदान होते तेव्हा सोया उत्पादनांचे सेवन बंद करणे केवळ अनावश्यक नाही. ती या प्रकरणात सोया उत्पादने टाळण्याविरुद्ध जोरदार सल्ला देते. विशेषतः स्तनाच्या कर्करोगाच्या रुग्णांना सोयाबीनचा मोठा फायदा होऊ शकतो.

सोया उन्माद - किमान अंशतः - वैज्ञानिक चुकीच्या व्याख्यावर आधारित आहे

आत्तापर्यंत असे मानले जात होते की सोया आणि विशेषतः त्यात असलेले जेनिस्टाईन (एक आयसोफ्लाव्होन) स्तनाच्या कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रोत्साहन आणि उत्तेजन देऊ शकते. असे मानले जात होते की सोयाने स्तनाच्या कर्करोगात सामान्यतः वापरल्या जाणार्‍या अँटी-इस्ट्रोजेन थेरपीमध्ये व्यत्यय आणला.

परिणामी, कर्करोग तज्ञ त्यांच्या स्तनाच्या कर्करोगाच्या रुग्णांना सोया उत्पादने खाणे थांबवण्याचे आवाहन करत आहेत.

तथापि, हे मत उंदरांवरील प्रयोगांवर आधारित होते आणि मानवांप्रमाणे (किंवा उंदीर) उंदरांमध्ये तथाकथित सायटोटॉक्सिक टी पेशी नसतात, एक प्रकारचा पेशी जो रोगप्रतिकारक पेशींचा असतो.

सायटोटॉक्सिक टी पेशी, तथापि, स्तनाच्या कर्करोगाशी लढा देणारा पेशी गट आहे.

सोया जेनिस्टीन कर्करोगाशी लढण्यास मदत करते

मागील अभ्यासात, प्रो. हिलाकिवी-क्लार्क यांच्या संशोधन पथकाने असे दाखवले की ज्या उंदरांना त्यांच्या आयुष्यभर जेनिस्टाईन दिले गेले होते त्यांनी जेनिस्टाईन न मिळालेल्या प्राण्यांपेक्षा अँटी-इस्ट्रोजेन थेरपीला चांगला प्रतिसाद दिला.

तसेच, जेनिस्टीन पथकाला कर्करोगाच्या पुनरावृत्तीचा धोका कमी होता.

योगायोगाने, जेनिस्टीन केवळ सोयाबीनमध्येच आढळत नाही (परंतु येथे सर्वात जास्त डोसमध्ये), तर ब्रॉड बीन्स आणि इतर शेंगांमध्ये आणि कमी प्रमाणात फळे आणि भाज्यांमध्ये देखील आढळते.

अनेक ज्ञात यंत्रणा आहेत ज्याद्वारे जेनिस्टाईन कर्करोगाचा धोका कमी करू शकते. तथापि, जेनिस्टाईन मानवी इस्ट्रोजेन रिसेप्टर्स देखील सक्रिय करू शकते, इस्ट्रोजेन रेणू असल्याचे भासवून, आणि त्या बदल्यात विद्यमान कर्करोगाच्या पेशी वाढू देते.

सध्याच्या अभ्यासात, संशोधक त्यांचे पूर्वीचे परिणाम कसे येऊ शकतात याचे स्पष्टीकरण शोधत होते, त्यानुसार जेनिस्टाईन स्पष्टपणे कर्करोगविरोधी होते आणि कर्करोगाच्या वाढीस पुढे चालना देत नाही.

त्यानंतर हिलाकिवीच्या संघाला खालील गोष्टी सापडल्या:

सोया कर्करोगावर हल्ला करणाऱ्या पेशींना मजबूत करते

टी-सेल्स ट्यूमर पेशींवर हल्ला करतात. तथापि, इतर रोगप्रतिकारक पेशी टी पेशींची ही क्षमता पुन्हा निष्क्रिय करू शकतात. असे झाल्यास, ट्यूमर वाढू शकतो - पूर्णपणे अनियंत्रित.

तथापि, जर तुम्ही लहानपणापासून (म्हणजे यौवनावस्थेपूर्वी) सोया उत्पादने खात असाल, तर जेनिस्टाईन हे सुनिश्चित करते की टी पेशी ट्यूमर ओळखतात आणि त्यांच्याशी अतिशय प्रभावीपणे लढतात. या प्रकरणात रोगप्रतिकारक शक्तीच्या हल्ल्यांपासून लपविण्यासाठी कर्करोगाचे सर्व प्रयत्न अयशस्वी होतात.

म्हणून जेनिस्टीन रोगप्रतिकारक प्रणालीला सर्वात महत्वाचे असताना कर्करोगाशी प्रभावीपणे लढण्यास सक्षम होण्यासाठी प्रोग्राम करू शकते.

सोयाबीनचा पदार्थ ट्यूमरशी लढणाऱ्या टी-पेशींना सक्रिय करतो आणि त्याच वेळी त्या पेशींना दाबून टाकतो ज्यामुळे टी-पेशींचा प्रतिबंध होतो - जे प्रोफेसर हिलाकिवी यांच्या मते, दीर्घकालीन सोया वापरण्याचे कारण स्पष्ट करेल (उदा. बालपणापासून आणि पौगंडावस्थेपासून) यामुळे स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होऊ शकतो.

लहान असताना सोया खाणे उत्तम!

तथापि, ट्यूमर विकसित होण्याआधी जेनिस्टाईनचे नियमितपणे आणि चांगले सेवन केले जाणे महत्त्वाचे आहे, असे हिलाकिवीचे सहकारी आणि पदवीधर विद्यार्थी झियुआन झांग जोडतात.
या अभ्यासांचे परिणाम निरीक्षणात्मक अभ्यासांना समर्थन देतात जे दर्शविते की ज्या स्त्रिया दररोज 10 मिलीग्राम पेक्षा जास्त आयसोफ्लाव्होनचे सेवन करतात त्यांना स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका दररोज 4 मिलीग्राम पेक्षा कमी आयसोफ्लाव्होन वापरणार्‍या स्त्रियांच्या तुलनेत कमी होतो.

एक कप सोया दुधात (240 मिली) आधीपासून सुमारे 30 मिलीग्राम आयसोफ्लाव्होन असतात. त्यात बहुतेक जेनिस्टीन असतात. दिवसातून एक तृतीयांश कप किंवा टोफूचा एक छोटा तुकडा किंवा सोया दही पुरेसे असेल.

त्यामुळे जर तुम्हाला वर्षानुवर्षे सोया उत्पादने आवडत असतील, तर तुम्हाला सोया उन्मादामुळे किंवा स्तनाच्या कर्करोगाच्या निदानानंतर ते खाणे थांबवण्याची गरज नाही. त्याउलट: हे शक्य आहे की रोगप्रतिकारक शक्ती केवळ कर्करोग टाळू शकते किंवा सोयाच्या मदतीने विद्यमान कर्करोगाच्या मृत्यूला सामोरे जाऊ शकते.

सोया ब्रेस्ट कॅन्सर जीन बीआरसीए १ चे संरक्षण करते

सोया तथाकथित स्तन कर्करोग जनुक BRCA1 चे संरक्षण करण्यास सक्षम असल्याचे देखील म्हटले जाते जेणेकरून ते स्तनाचा कर्करोग प्रतिबंधक म्हणून कार्य करणे सुरू ठेवू शकेल. BRCA1 ला स्तनाचा कर्करोग जनुक म्हणतात, परंतु ते नेहमी स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका वाढवते म्हणून नाही. त्याऐवजी, प्रत्येक स्त्री आणि प्रत्येक पुरुषामध्ये BRCA1 जनुक असते. जनुकात विशिष्ट बदल दिसून आला तरच त्यामुळे स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो, कारण स्तनाच्या कर्करोगाविरुद्ध शरीराची स्वतःची संरक्षण क्षमता लक्षणीयरीत्या कमकुवत होते.

दुसरीकडे, एक निरोगी BRCA1 जनुक, स्तनाच्या कर्करोगाच्या विकासास दडपून टाकतो — आणि सोयाबीनमध्ये आढळणारे इस्ट्रोजेन-सदृश आइसोफ्लाव्होन जेनिस्टीन, BRCA1 जनुकाच्या या निरोगी कार्याचे संरक्षण आणि देखभाल करते असे दिसते, अॅरिझोना कॅन्सर सेंटर विद्यापीठातील संशोधकांनी. जून 2017 मध्ये पहिल्या इन-व्हिट्रो चाचण्यांमध्ये टक्सनला आढळले. करंट डेव्हलपमेंट्स इन न्यूट्रिशन या जर्नलमध्ये निकाल प्रकाशित झाले आहेत.

सोया सेवनामुळे अप्रभावी कर्करोग उपचार पुन्हा प्रभावी होऊ शकतात

काही प्रकरणांमध्ये, विद्यमान कर्करोग यापुढे टॅमॉक्सिफेनसह नेहमीच्या कर्करोगाच्या थेरपीला प्रतिसाद देत नाही. तथापि, जर अपंग BRCA1 जनुक सोयाबीन जेनिस्टीनच्या मदतीने पुन्हा सक्रिय केले गेले, तर टॅमॉक्सिफेन पुन्हा आशाप्रमाणे कार्य करू शकते. त्यामुळे नियमित सोया सेवनाचा कर्करोगाच्या उपचारांवर अत्यंत सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. टक्सनचे संशोधक आता मानवांवर कारवाई करण्याच्या शोधलेल्या यंत्रणेची चाचणी घेण्यासाठी पुढील चाचण्या आणि क्लिनिकल अभ्यास तयार करत आहेत.