स्नो पीस सॅलड वर चिकन फिलेट्स

फिलेट्स धुवा आणि कोरडे करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. क्रॅनबेरी 2 तेल आणि सोया सॉसमध्ये मिसळा. त्याच्या भोवती फिलेट्स ब्रश करा. भाजलेल्या पॅनमध्ये किंवा फायर-प्रूफ ग्लास डिशमध्ये फिलेट्स ठेवा आणि प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये (200 डिग्री सेल्सियस, संवहन: 175 डिग्री सेल्सिअस) सुमारे 20-25 मिनिटे तळा.

बर्फाचे वाटाणे स्वच्छ आणि धुवा आणि लांब पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये पाइन नट्स भाजून घ्या. बाहेर काढून प्लेटमध्ये थंड होऊ द्या. कढईत १ टेबलस्पून तेल गरम करा. गरम तेलात बर्फाचे मटार साधारण ५ मिनिटे वाफवून घ्या.

स्प्रिंग ओनियन्स स्वच्छ आणि धुवा आणि बारीक रिंगांमध्ये कापून घ्या. बर्फाचे मटार वाइन व्हिनेगर, साखर, मीठ आणि गुलाबी मिरपूड बेरीसह सीझन करा. स्प्रिंग ओनियन रिंग आणि भाजलेले पाइन नट्स मध्ये दुमडणे.

ओव्हनमधून चिकन फिलेट्स काढा आणि त्यांना थोडा वेळ विश्रांती द्या. नंतर फिलेट्सचे तुकडे करा. प्लेट्सवर साखर स्नॅप सॅलड व्यवस्थित करा आणि वर क्रॅनबेरी फिलेट्स ठेवा.

पांढऱ्या ब्रेडची चव छान लागते.

टीप 6: जर तुम्हाला सोया सॉस आवडत नसेल किंवा तुम्हाला सोयाची ऍलर्जी असेल तर तुम्ही ते लिंबाच्या रसाने बदलू शकता.