सामग्री
show
साहित्य
- 100 g ताजे सॅल्मन
- 2 पीसी वसंत कांदा
- 1 गुच्छ धणे
- 0,5 पीसी चुना
- 1 टिस्पून मध
- 3 टेस्पून ऑलिव तेल
- 1 पीसी मिरची लाल
- 1 शॉट फिश सॉस
- 1 शॉट सोया सॉस
- 1 चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड
- 2 पीसी ताजे avocado
- 250 g क्रीम फ्राईचे चीज
- 1 चिमूटभर लिंबूची कळकळ
- 1 चिमूटभर मिरची फ्लेक्स
- 1 गुच्छ ताज्या क्रेस
- 1 पीसी Baguette
सूचना
- सॅल्मन आणि स्प्रिंग कांदे बारीक चिरून मिक्स करा. लिंबू पिळून घ्या, ऑलिव्ह ऑईल, मध, मिरची, फिश सॉस आणि सोया सॉसमध्ये मिसळा आणि टार्टरेमध्ये घाला. मिरपूड आणि मीठ चवीनुसार हंगाम. शेवटी कोथिंबीर चिरून चवीनुसार घडी करा.
- हँड ब्लेंडरने एवोकॅडो क्रश करा, लिंबाचा रस घाला आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. क्रिम फ्रॅचेमध्ये लिंबाचा रस घाला आणि मीठ आणि मिरपूड देखील घाला. प्लेटवर धातूच्या रिंगमध्ये सॅल्मन टार्टर व्यवस्थित करा. नंतर वर अॅव्होकॅडो प्युरीचा थर द्या. शेवटी, तिसरा थर म्हणून चुना क्रीम घाला. चिली फ्लेक्स आणि क्रेसने सजवा.
- बॅगेटचे दोन तुकडे ऑलिव्ह ऑइलने ब्रश करा आणि ओव्हनमध्ये 2-3 मिनिटे सोनेरी होईपर्यंत बेक करा. टार्टारे बरोबर सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 320किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 3.7gप्रथिने: 5.9gचरबीः 31.6g