Avocado आश्चर्य

एक लहान साचा तयार करा - माझ्यासाठी ते क्रीम ब्रुले मोल्ड होते. क्लिंग फिल्मसह उदारतेने ते ओळ करा. नंतर तेथे एक अंडे फेटून घ्या. क्लिंग फिल्म चांगली बंद करा जेणेकरून अंड्याला गोलाकार आकार मिळेल. याव्यतिरिक्त किचन धाग्याने बांधा. नंतर दुसऱ्या अंड्यासोबत असेच करा. नंतर अंडी उकळत्या पाण्यात 4 मिनिटे उकळवा आणि त्यांना थंड होऊ द्या. नंतर फॉइल उघडा आणि काळजीपूर्वक काढून टाका.

एवोकॅडो अर्धा करा आणि दगड काढा. मोठ्या चमच्याने फळाची साल काढून टाका म्हणजे तुम्ही एवोकॅडो पुन्हा एकत्र ठेवू शकता. एवोकॅडोच्या अर्ध्या भागाच्या आतील बाजूस थोडेसे मीठ घाला. आता एक अंडी त्या पोकळीत ठेवा जिथे दगड पूर्वी होता आणि ॲव्होकॅडो पुन्हा एकत्र करा.

आता एवोकॅडोला बाहेरून थोडासा मिरपूड करा आणि एस्पेलेट मिरचीचा थोडासा हंगाम करा, मीठ आवश्यक नाही कारण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सोबत मीठ आणते. आता प्रत्येक एवोकॅडोला प्रत्येकी 4 बेकनच्या स्लाइसने गुंडाळा. कढईत सुमारे एक चमचा तेल गरम करा आणि ॲव्होकॅडो सर्व बाजूंनी कुरकुरीत तपकिरी होईपर्यंत तळा.

मी एवोकॅडो कोकरूच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटोच्या बेडवर ठेवले आणि त्यावर माझे काही आवडते ड्रेसिंग ओतले. पण रुकोला आणि इतर कोणतेही सॅलड देखील कल्पनीय आहेत. तुम्ही तुमच्या कल्पनाशक्तीला वाव देऊ शकता. टोस्ट केलेला ब्रेडही होता.