सामग्री
show
साहित्य
बटाटे साठी:
- 6 तुकडा मध्यम बटाटे
- काही ऑलिव्ह तेल किंवा चवीनुसार
- 0,5 टिस्पून इटालियन वाळलेल्या औषधी वनस्पती
- सागरी मीठ
भाज्यांसाठी:
- 1 तुकडा चिरलेली भोपळी मिरची
- 1 तुकडा जाड कांदा मोठ्या चौकोनी तुकडे करा
- 250 g आकारानुसार ताजे अर्धवट किंवा चतुर्थांश मशरूम
- 1 तुकडा मध्यम zucchini, अर्धा आणि खूप पातळ काप मध्ये कट
- 1 मूठभर चेरी टोमॅटो अर्धा कापून
- बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा), मीठ, मिरपूड, ऑलिव्ह तेल
फेटा डिपसाठी:
- 200 g नैसर्गिक दही (चवीनुसार चरबीयुक्त सामग्री)
- 100 g बारीक चिरलेला फेटा चीज
- 1 तुकडा लसूण मठ्ठा बारीक चिरून किंवा दाबून
- मीठ, मिरपूड, पेपरिका
मीटबॉलसाठी:
- 250 g ग्राउंड गोमांस किंवा चवीनुसार
- 1 श्री टोस्ट
- दूध
- 0,5 टिस्पून भाजीपाला मटनाचा रस्सा पावडर
- 1 तुकडा बारीक चिरलेला कांदा
- 1 तुकडा अंडी
- 1 टेस्पून ब्रेडक्रंब
- 1 टिस्पून मोहरी
- मीठ मिरपूड
सूचना
बटाटे:
- बटाटे सोलून, धुवा आणि अर्धवट करा. नवीन बटाटे त्यांच्या त्वचेवर वापरता येतात. ओव्हन 200 ° संवहन करण्यासाठी गरम करा. बेकिंग पॅनला तेलाने ब्रश करा. वर इटालियन औषधी वनस्पती आणि काही समुद्री मीठ पसरवा. कट पृष्ठभाग खाली तोंड करून बटाटे पॅनमध्ये ठेवा. आता थोडेसे तेलाने ब्रश किंवा फवारणी करा आणि काळजीपूर्वक समुद्री मीठ घाला. एकूण 45 मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवा.
- आपण संपूर्ण गोष्ट बेकिंग शीटवर देखील ठेवू शकता आणि नंतर भाज्या घालू शकता.
भाज्या:
- बटाटे ओव्हनमध्ये असताना, भाज्या तयार करा. दुसऱ्या बेकिंग पॅनला तेलाने ब्रश करा आणि प्रथम कांदे, मिरचीचे तुकडे आणि मशरूम घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, सर्वकाही चांगले मिसळा. बटाटे 15 मिनिटे भाजल्यानंतर ओव्हनमध्ये ठेवा. आणखी 10 मिनिटांनंतर zucchini जोडा, पुन्हा 10 मिनिटांनंतर टोमॅटो आणि आणखी 10 मिनिटे बेक करावे. मग सर्वकाही केले पाहिजे. मीठ आणि मिरपूड सह पुन्हा एकदा हंगाम आणि अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.
मीटबॉल:
- व्हेजिटेबल स्टॉकसह टोस्ट शिंपडा आणि थोड्या दुधात भिजवा. चांगले व्यक्त करा. आता मीटबॉल पीठ बनवण्यासाठी इतर सर्व घटकांसह मळून घ्या. त्याचे गोळे करून कढईत थोड्या तेलात तळून घ्या.
फेटा डिप:
- बारीक चिरलेला फेटा चीज, मीठ, मिरपूड, पेपरिका आणि लसूण सह दही मिसळा. मनापासून चव.
- आणि आता डिशेस दिल्या जातात. बटाटे प्लेटवर चांगले तपकिरी कापलेले पृष्ठभाग वर तोंड करून ठेवा. वर एक मीटबॉल ठेवा. आवश्यक असल्यास, लाकडी काड्यांसह दुरुस्त करा आणि त्यावर फेटा बुडवा. त्याच्या शेजारी ओव्हन भाज्या लावा.
- त्याची चव अप्रतिम लागते.