in ,

पॅन पासून ब्रुसेल्स स्प्राउट्स

5 आरोग्यापासून 3 मते
तयारीची वेळ 5 मिनिटे
कुक टाइम 20 मिनिटे
पूर्ण वेळ 25 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 3 लोक
कॅलरीज 90 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 600 g ब्रुसेल्स स्प्राउट्स ताजे
  • 1 L भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • 2 टेस्पून लोणी
  • 1 चिमूटभर स्पाइस
  • 1 जायफळ

सूचना
 

  • आजच्या वाढदिवसाच्या मुलासाठी मी हे ब्रुसेल्स स्प्राउट्स तयार केले आहेत Larissa-Jessica. तिला ब्रुसेल्स स्प्राउट्स खूप आवडतात. प्रिय लारिसा-जेसिका अभिनंदन.
  • ब्रसेल्स स्प्राउट्स तयार करा (त्याला बागेत 2 थंड दिवस होते) बाहेरील पाने काढून टाका आणि नंतर स्टेमच्या शेवटी फ्लोरेट्स किंचित आडवा दिशेने कापून घ्या.
  • आता ब्रुसेल्स स्प्राउट्स भाजीपाला स्टॉकमध्ये ते चाव्याला घट्ट होईपर्यंत उकळले जातात. यास सुमारे 15 मिनिटे लागतात.
  • नंतर ब्रसेल्स स्प्राउट्स काढून टाका. एका पॅनमध्ये बटर गरम करा (ते जास्त गरम होणार नाही याची काळजी घ्या जेणेकरून ते जळणार नाही).
  • आता लोणीमध्ये फ्लोरेट्स हलके तळून घ्या, घरगुती लीक मसाल्यासह मसाला करा.
  • मी साइड डिशमध्ये ब्रसेल्स स्प्राउट्स वितरित करण्यापूर्वी, मी त्यावर थोडे जायफळ चोळतो आणि ताज्या अजमोदा (ओवा) ने सजवतो.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 90किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 3.1gप्रथिने: 4.2gचरबीः 6.7g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




व्हॅनिला-संत्रा सह राई बिस्किटे

मांसविरहित: गाजर - ब्रोकोली - कॅसरोल