सामग्री
show
साहित्य
- 250 g गाजर
- 1 लहान कांदा
- 2 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 5 टेस्पून रेपसीड तेल
- 1 टेस्पून हेझलनट कर्नल
- 0,5 टिस्पून अजमोदाची पुरी
- 0,5 टिस्पून ओरेगानो
- 0,5 टिस्पून पाप्रिका पावडर
- 1 चिमूटभर मीठ
- 200 g भाजून मळलेले पीठ
- 2 टिस्पून ताजे किसलेले परमेसन
सूचना
- गाजर पेस्टोसाठी: गाजर सोलून त्याचे तुकडे करा. कांदा सोलून त्याचे छोटे तुकडे करा. टोमॅटोची पेस्ट, तेल, थाईम, ओरेगॅनो आणि पेपरिका ब्लेंडरमध्ये ठेवा आणि क्रीमी होईपर्यंत प्युरी करा. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. गाजर पेस्टो जारमध्ये भरा आणि सील करा.
- भरपूर खारट पाण्यात पास्ता चाव्यापर्यंत घट्ट होईपर्यंत उकळवा. पास्ता काढून टाका, पास्ता पाणी गोळा करा. पास्ता 2-3 चमचे गाजर पेस्टो आणि थोडे पास्ता पाणी मिसळा. प्लेट्सवर पास्ता लावा आणि परमेसन सह शिंपडून सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 247किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 10.5gप्रथिने: 3.4gचरबीः 21.5g