सामग्री
show
साहित्य
- *****श्निट्झ*****
- 1 मध्यम ताजी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1 अंडी
- 1 टेस्पून दूध
- 50 g ब्रेडक्रंब
- 50 g ग्राउंड हेझलनट्स
- मीठ
- मिरपूड
- *****सोसे****
- 2 केळी
- 1 सफरचंद
- 200 ml मलई
- 1 टेस्पून करी
- 2 पिंच ग्राउंड आले
- 1 टेस्पून लिंबाचा रस
- मीठ
- मिरपूड
सूचना
- सेलरी बल्ब वाहत्या पाण्याखाली ब्रश करा आणि सुमारे 20 मिनिटे खारट पाण्यात शिजवा.
- दरम्यान, केळी आणि सफरचंद सोलून घ्या, दोन्ही लहान तुकडे करा आणि एका लहान सॉसपॅनमध्ये क्रीममध्ये मिसळा.
- कढीपत्ता, आले आणि लिंबाचा रस घाला आणि मंद आचेवर झाकलेले सर्वकाही मऊ होईपर्यंत शिजवा, गॅसवरून काढून टाका, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सॉस गरम ठेवा
- अंडी दुधात मिसळा, हेझलनट्ससह पीठ मिसळा.
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती थोडे थंड होऊ द्या - फळाची साल आणि काप मध्ये कट, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
- आता स्लाइस प्रथम अंड्याच्या दुधातून आणि नंतर क्रंबच्या मिश्रणातून खेचा.
- कढईत थोडे तेल गरम करून दोन्ही बाजूंचे काप सोनेरी होईपर्यंत तळा.
- सेलेरी स्निट्झेल प्लेटवर ठेवा, थोडा सॉस घाला आणि भाताबरोबर सर्व्ह करा --- पण बटाटे सुद्धा छान लागतात --- कारण नवऱ्याला भात खायला आवडत नाही.
- आता आनंद घ्या; 🙂
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 238किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 12.1gप्रथिने: 4.3gचरबीः 19.2g