सामग्री
show
साहित्य
- 2 कांदा
- 350 g चिकन यकृत
- 1 टोमॅटो
- 400 g बटाटे
- 2 काप अननस
- 4 टेस्पून स्वयंपाकाचे तेल
- 1 टिस्पून 8 औषधी वनस्पती गोठवल्या
- मीठ मिरपूड
सूचना
- बटाटे सोलून धुवा आणि लहान चौकोनी तुकडे करा. अननसाच्या रिंगांचे तुकडे करा. कांदे सोलून घ्या आणि पातळ रिंग्जमध्ये कापून घ्या. टोमॅटो स्वच्छ, धुवा आणि चौथाई करा. यकृत धुवा, कोरडे करा आणि आकारानुसार ते थोडे लहान करा.
- कढईत 2 चमचे तेल गरम करून बटाट्याचे चौकोनी तुकडे 10-12 मिनिटे परतून घ्या. भाजण्याची वेळ संपण्यापूर्वी, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. बाजूला ठेवा.
- उरलेले 2 चमचे तेल दुसर्या पॅनमध्ये गरम करा आणि त्यात यकृत 3 - 4 मिनिटे तळा. नंतर कांद्याच्या रिंग्ज घाला आणि आणखी 2 मिनिटे तळा. आता बटाट्याचे चौकोनी तुकडे, टोमॅटो आणि अननस घाला आणि आणखी 5 मिनिटे शिजवा.
- 8 औषधी वनस्पतींचे मिश्रण घाला, पुन्हा मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सर्व्ह करा.
- घरी स्वयंपाक करायला मजा घ्या 🙂
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 241किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 8.9gप्रथिने: 8.6gचरबीः 19.1g