John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 6 ताज्या मुळा
- 0,5 गुच्छ मुळा च्या पानांचा हिरवा
- 150 g बटाटे
- 1 शॅलोट
- 1 लसणाची पाकळी
- 1 टेस्पून भाजीपाला मार्जरीन
- 400 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- मीठ आणि मिरपूड
- शक्यतो शाकाहारी क्रीम
सूचना
- मुळा बर्‍याचदा वालुकामय असल्याने, त्यांना चांगले धुवा. जर ते त्यांच्या स्वतःच्या लागवडीतून आले तर, थोडीशी घाण देखील तुम्हाला त्रास देत नाही आणि तुम्ही तुमच्या B12 स्टोरेजसाठी काहीतरी करा.
- हिरवे बारीक चिरून घ्या. बटाटे सोलून बारीक करा. शेलट आणि लसूण चिरून घ्या.
- अल्सनमध्ये शेलोट आणि लसूण परतून घ्या. हिरव्या भाज्या आणि बटाटे घाला, स्टॉकसह डिग्लेझ करा आणि सुमारे 15 मिनिटे उकळवा.
- वेळेत मुळा बारीक चिरून घ्या.
- सूप प्युरी करा आणि चवीनुसार हंगाम घ्या. तुम्हाला आवडत असल्यास, तुम्ही काही शाकाहारी क्रीम घालू शकता.
- सूपमध्ये मुळ्याचे चौकोनी तुकडे टाका, थोडा वेळ भिजवू द्या आणि सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 63किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 4.4gप्रथिने: 0.6gचरबीः 4.8g
