in ,

फ्लफी राईस कॅसरोल

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 263 किलोकॅलरी

साहित्य
 

तांदूळ खीर साठी साहित्य

  • 1 टेस्पून लोणी
  • 150 g आर्बोरियो रिसोट्टो तांदूळ
  • 2 टेस्पून ब्राऊन शुगर
  • 1 चिमूटभर मीठ
  • 200 ml दूध

साहित्य तांदूळ कॅसरोल

  • 3 अंड्याचा बलक
  • 40 g लोणी
  • 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर तपकिरी
  • 3 अंडी पंचा
  • 40 g अतिरिक्त बारीक साखर
  • 25 g कस्टर्ड पावडर
  • 2 टेस्पून दूध

बाजूच्या फळांसाठी साहित्य

  • 1 बेले डी बॉस्कोप सफरचंद
  • 2 संत्रा
  • 30 ml Aperol liqueur
  • 30 ml मल्टीविटामिन सिरप
  • 40 ml संत्र्याचा रस
  • 1 शॉट ग्रँड मर्निअर
  • 1 शॉट चिरलेला पिस्ता

सूचना
 

तांदूळ सांजा

  • दुधाला उकळी आणा - त्याच्या पुढे सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा - साखर आणि रिसोटो तांदूळ घाला - तांदूळ छान आणि अर्धपारदर्शक होईपर्यंत भाजून घ्या - नंतर उकळत्या दुधात घाला - दूध तांदूळ झाकून ठेवा आणि सुमारे 30 मिनिटे शिजवा सर्वात कमी उष्णतेवर (अनेकदा नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून काहीही जळत नाही) - टीप: दुधाचा भात संध्याकाळी आधी किंवा सकाळी तयार करा, कारण तांदूळ अंड्याच्या पांढर्या भागामध्ये मिसळण्यापूर्वी थंड केले पाहिजे.

तांदूळ कॅसरोल तयार करणे

  • अंडी वेगळी करा - अंड्याच्या पांढऱ्या भागातून एक मजबूत बर्फ काढा - हळूहळू साखरेमध्ये शेवटपर्यंत मिसळा आणि बर्फ छान आणि टणक आणि चमकदार होईपर्यंत मारणे पूर्ण करा
  • अंड्यातील पिवळ बलक मऊ लोणी आणि व्हॅनिला शुगरने मऊसर मिश्रणावर फेटून घ्या
  • व्हॅनिला पुडिंग थोडे दूध आणि बबलमध्ये चांगले मिसळा - नंतर थंड झालेल्या भातामध्ये मिक्स करा - तांदळात व्हीप्ड अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण घाला आणि मिक्स करा - शेवटी बर्फात सैलपणे दुमडून घ्या - बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग डिशमध्ये पुलाव घाला आणि प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये अंदाजे बेक करा. 20 डिग्री O / U वर 160 मिनिटे बेक करावे.

साइड फळे आणि ऍपेरॉल कमी करणे तयार करणे

  • पेरोल, संत्र्याचा रस आणि मल्टीविटामिन सिरप उकळी आणा
  • धारदार चाकूने संत्र्याची संपूर्ण साल कापून घ्या - नंतर फिलेट (रस गोळा करा) - सफरचंद सोलून जाड काप करा - लहान भाग कापून घ्या - गरम रसात संत्र्याचे तुकडे आणि सफरचंदाचे तुकडे टाका - स्विच बंद करा आणि सुमारे 20 उष्णता न ठेवता - 30 मिनिटे उभे राहू द्या
  • नंतर फळे पुन्हा बाहेर काढा आणि रस पुन्हा उकळी आणा - जाड कमी होईपर्यंत ते उकळू द्या - तुम्हाला आवडत असल्यास, तुम्ही शेवटी ग्रँड मार्नियरचा एक छोटा घोट घालून पुन्हा उकळू शकता - जर मुलं तुमच्यासोबत खातात, फक्त दारू सोडू द्या....

सर्व्ह करा आणि सजवा

  • सर्व्हिंग रिंगसह तांदूळ कॅसरोल कापून घ्या आणि स्कूपसह प्लेटवर ठेवा - मॅरीनेट केलेले फळ घाला - त्यावर ऍपेरॉल रिडक्शन पसरवा - प्लेटवर रंगाचा स्प्लॅश म्हणून काही पिस्ते - कॅसरोलवर काही आईसिंग शुगर .. .....

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 263किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 39.5gप्रथिने: 3gचरबीः 8.8g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




मुल्ड वाइन बल्बसह ख्रिसमस क्रीम ब्रुली केक

किसिंजर रोल्स