टर्की तळण्यासाठी मला किती तेल लागेल?

[lwptoc]

भांडे शेंगदाणे किंवा कॅनोला तेलासह तुम्ही आधी बनवलेल्या चिन्हापर्यंत भरा-तुम्हाला 4 क्वार्टच्या भांड्यात 5 ते 12 पौंड टर्की तळण्यासाठी 14 ते 30 गॅलनची आवश्यकता असेल. बर्नर चालू करा, उष्णता माफक प्रमाणात वाढवा आणि थर्मामीटर 375 ° F नोंद होईपर्यंत तेल गरम करा.

15lb टर्की तळण्यासाठी मला किती तेल लागेल?

15 पाउंड तुर्की - 5 गॅलन तेल वापरा आणि 50 मिनिटे शिजवा. 20 पाउंड तुर्की - 5 ते 6 गॅलन तेल वापरा आणि प्रति पौंड 3 मिनिटे शिजवा.

तुर्की खोल तळण्यासाठी तुम्ही तेल कसे मोजता?

20 पौंड टर्की तळण्यासाठी तुम्हाला किती क्वार्ट्सची आवश्यकता आहे?

योग्य आकाराचे भांडे कसे निवडायचे ते येथे आहे: 26-क्वार्ट: 12 ते 14-पाउंड टर्की तळण्यासाठी. 34-क्वार्ट: 14 ते 20-पाउंड टर्की तळण्यासाठी. 40-क्वार्ट: 20 पाउंडपेक्षा मोठ्या टर्कीसाठी.

12 पौंड टर्कीला तळण्यासाठी किती वेळ लागेल?

तुर्की तापमान टीप: टर्कीला तेलातून १५७ºF* वर काढा. बहुतेक 157-12 पाउंड टर्की 14-30 मिनिटांत शिजतील. (45 पाउंडपेक्षा मोठ्या टर्कीसह, तुम्ही आतील मांस पुल तापमानापर्यंत पोहोचण्याची वाट पाहत असताना तुम्ही मांसाचे बाहेरील भाग जास्त शिजवण्याचा धोका पत्करता.)

टर्की तळल्यानंतर तुम्ही तेल पुन्हा वापरू शकता का?

तुम्ही टर्कीला तळून तेल पुन्हा वापरू शकता, जर ते योग्यरित्या साठवले गेले असेल. नॅशनल टर्की फेडरेशनच्या मते, तळल्यानंतर तेल गाळून, गाळून आणि थंड करावे लागते. नंतर ते झाकलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवा आणि थंड करा किंवा गोठवा जेणेकरून ते खराब होणार नाही.

तुम्ही 16lb टर्की किती वेळ डीप फ्राय करता?

टर्कीचे डीप फ्राय कसे करावे हे शिकताना हा नियम लक्षात ठेवा: प्रत्येक पौंड टर्कीला शिजवण्यासाठी सुमारे 3 ते 4 मिनिटे लागतात. याचा अर्थ 12 पौंड टर्कीला सुमारे 45 मिनिटे लागू शकतात आणि 16 पौंड टर्कीला सुमारे एक तास लागू शकतो!

18 पौंड टर्कीसाठी मला किती तेलाची आवश्यकता आहे?

9 पौंडांच्या लहान टर्कीसाठी, 3-4 गॅलन तेल वापरा. 12-14 पौंडांच्या मध्यम आकाराच्या टर्कीसाठी, 4-5 गॅलन तेल वापरा. 22 पाउंड पर्यंत मोठ्या टर्कीसाठी, 5-6 गॅलन तेल वापरा.

टर्की तळण्यासाठी तुम्हाला शेंगदाण्याचे तेल वापरावे लागेल का?

टर्की भाजण्यासाठी काही तास लागू शकतात, म्हणून जर तुम्हाला जलद पर्याय हवा असेल तर तुम्ही त्याऐवजी टर्कीला तेलात तळून काढू शकता. शेंगदाणा तेल हे पारंपारिकपणे वापरले जाणारे तेल असताना, आपण टर्कीला कोणत्याही तेलात तळून काढू शकता ज्यामध्ये जास्त धूर आहे.

आपण एक खोल तळलेले टर्की overcook करू शकता?

टर्की जास्त शिजवू नका. तेलाने योग्य तापमान राखल्यास, 3 मिनिटे प्रति पाउंड अधिक 5 मिनिटे पुरेसे असावे. जर टर्की जास्त वेळ शिजवली गेली तर मांस खूप कोरडे होईल.

टर्की तळण्यासाठी कोणते तेल चांगले आहे?

टर्की तळण्यासाठी शेंगदाणा तेल हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. त्याचा उच्च स्मोक पॉइंट टर्की तळण्यासाठी आदर्श पर्याय बनवतो. हे तेल हवे तितक्या वेळा पुन्हा वापरता येते. याव्यतिरिक्त, त्याची तटस्थ चव आहे आणि मोठ्या प्रमाणात खरेदी केली जाऊ शकते.

टर्की तळल्यानंतर तेल किती काळ चांगले आहे?

वापरलेले तेल स्वच्छ, हवाबंद पात्रात एका महिन्यापर्यंत थंड, गडद ठिकाणी यशस्वीरित्या साठवले जाऊ शकते. रेफ्रिजरेशन किंवा गोठवण्यामुळे तेलाचे आयुष्य कित्येक महिन्यांपर्यंत वाढते. तथापि, 6 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ तेल वापरू नका.

२० पौंड टर्की तळण्यासाठी तुम्हाला किती तेल लागेल?

टर्कीचे भाग शिजवताना तेलाचे तापमान 325 ° F असावे; शिफारस केलेल्या तापमानापर्यंत पोहोचण्यासाठी प्रति पाउंड 4 ते 5 मिनिटे लागू शकतात (गडद मांस 175 ° F ते 180 ° F आणि अंतर्गत मांस 165 ° F ते 170 ° F). आपल्याला 2.5-3 गॅलन तेल लागेल.

तुम्ही तळलेले टर्की ब्राइन करता का?

चवदार तळलेली टर्की बनवण्याची पहिली पायरी म्हणजे एक चांगला ब्राइन बनवणे जे टर्कीला शिजण्यापूर्वी चव देईल. माझे आवडते टर्की ब्राइन बनवा जे चवदार, गोड आणि औषधी वनस्पती आणि लिंबूवर्गीय नोटांसह चवदार आहे. 12-15 पौंड वितळलेली टर्की समुद्रात 18-24 तास ठेवा.