John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 1 पॅकेज काकू फॅनी "ताजे यीस्ट केक"
- 1 kg लीक
- 50 g बेकन
- 200 g उकडलेले हॅम
- 200 ml आंबट मलई
- 0,5 टिस्पून करी
- 1 चिमूटभर ताजे किसलेले जायफळ
- 3 अंडी
- 100 g किसलेले Emmental
सूचना
- पॅकेजवरील सूचनांनुसार पीठावर प्रक्रिया करा आणि स्प्रिंगफॉर्म पॅनच्या तळाशी ठेवा. उर्वरित बेससह एक धार वर खेचा. पफ पेस्ट्री बेसला काट्याने चांगले टोचून घ्या (त्याने "होल पॅटर्न" तयार केला पाहिजे).
- लीक स्वच्छ करा, रिंगांमध्ये कापून घ्या, धुवा आणि काढून टाका. बेकन आणि हॅम लहान चौकोनी तुकडे करा.
- अर्धपारदर्शक होईपर्यंत बेकन तेलात तळून घ्या. हॅम आणि लीक घाला, झाकून ठेवा आणि कमी तापमानात 10 मिनिटे शिजवा, वारंवार ढवळत रहा. किंचित थंड होऊ द्या. आंबट मलई, अंडी, मसाले आणि चीज एकत्र फेटा. ओव्हन 180 डिग्री पर्यंत गरम करा.
- आता स्प्रिंगफॉर्म पॅन परत घ्या, अंडी-क्रीमच्या मिश्रणात लीक मिक्स करा. आता मिश्रण जमिनीवर ठेवा, ते गुळगुळीत करा आणि गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. 35 मिनिटांनी बघा आणि केक चांगला आहे का ते ठरवा. तुमच्या चवीनुसार थोडेसे बेक करा किंवा बाहेर काढा. कोमट असताना त्याची चव चांगली लागते.
