John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 250 g पीठ 1050
- 250 g पीठ 550
- 15 g मीठ
- 60 g लोणी
- 1 घन यीस्ट ताजे
- 250 ml साखर सह माल्ट बिअर (माल्ट पेय)
- 100 g भाजलेले सूर्यफूल बिया
सूचना
- सूर्यफुलाच्या बिया नॉन-स्टिक फ्राईंग पॅनमध्ये भाजून घ्या. बाजूला ठेवा आणि थंड होऊ द्या.
- दोन्ही प्रकारचे मैदा, मीठ, लोणी आणि थंड केलेले दाणे एका भांड्यात ठेवा.
- माल्ट बिअरमध्ये यीस्ट विरघळवून घ्या आणि वाडग्यातील इतर घटकांमध्ये घाला. सर्वकाही छान आणि लवचिक होईपर्यंत मळून घ्या. पीठ 30 मिनिटे वाढू द्या.
- पुन्हा मळून घ्या आणि वडीचा आकार द्या. एका ट्रेवर ठेवा आणि पीठाने धूळ घाला. आणखी 60 मिनिटे जाऊ द्या.
- ओव्हन 200 ° पर्यंत गरम करा. ओव्हनमध्ये जाण्यापूर्वी ब्रेडमध्ये कापू नका. बेकिंग वेळ 45 मि
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 256किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 14.4gप्रथिने: 5.9gचरबीः 19.5g
