John Myers
सामग्री
show
साहित्य
साहित्य:
- Strudel dough
- 3 टेस्पून लोणी
- 300 g Minised मांस
- 2 चिरलेला कांदा
- 3 चिरलेला लसूण
- 150 g खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- 500 g पांढरी कोबी
- 100 ml सूप
- 1 टिस्पून व्हिनेगर
- मीठ आणि मिरपूड
- मार्जोरम
- 1 ब्रश करण्यासाठी अंडी
- 3 टेस्पून घासण्यासाठी दूध
सूचना
तयारी:
- पांढरी कोबी धुवा आणि बारीक पट्ट्या किंवा विमानात कापून घ्या. वितळलेल्या लोणीमध्ये कांदा घाम घाला, बेकन आणि लसूण घाला आणि सुद्धा भाजून घ्या. किसलेले मांस घाला आणि किसलेले मांस पूर्णपणे भाजलेले आणि चुरा होईपर्यंत तळा. पांढऱ्या कोबीमध्ये मिसळा आणि काही मिनिटे भाजून घ्या. नंतर सूप घाला, व्हिनेगर घाला आणि द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत उकळवा.
- स्ट्रडेल पेस्ट्रीला आटलेल्या स्ट्रडेल टॉवेलवर किंवा चहाच्या टॉवेलवर पातळ करा, कोबीचे मिश्रण स्ट्रडेल पेस्ट्रीला लावा आणि समान रीतीने वितरित करा. कापडाच्या साहाय्याने पीठ गुंडाळा आणि त्याचे टोक चांगले दाबा आणि बेकिंग पेपरने लावलेल्या बेकिंग शीटवर ठेवा.
- अंडी आणि दूध एकत्र फेटा आणि त्यावर कोबी स्ट्रडेल ब्रश करा.
बेकिंग प्रक्रिया:
- ओव्हन 210 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा आणि कोबी स्ट्रडेल सुमारे 30 मिनिटे बेक करा.
टीप:
- तुम्ही कॅरवे बिया, पेपरिका पावडर किंवा जायफळ घालून स्ट्रडेलचा हंगाम देखील करू शकता.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 334किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 0.2gप्रथिने: 13.4gचरबीः 31.5g
