पोर्सिनी मशरूम Schnitzel

पोर्सिनी मशरूम स्वच्छ / ब्रश करा आणि लहान तुकडे किंवा तुकडे करा. प्रत्येक दगडी मशरूमचे तुकडे / तुकडे मीठ करा, पीठ फिरवा, फेटलेल्या अंडीमधून खेचा आणि ब्रेडक्रंबमध्ये फिरवा. एका पॅनमध्ये ब्रेडेड पोर्सिनी मशरूमचे तुकडे / तुकडे भरपूर सूर्यफूल तेल आणि लोणी दोन्ही बाजूंनी सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत तळा, काढून टाका, किचन पेपरवर डिग्रेज करा आणि मिलमधून खडबडीत समुद्री मीठ घाला. पोर्सिनी मशरूम स्निट्झेल येथे मिठासह शेतकऱ्यांच्या बटर ब्रेडसह सर्व्ह करा.