in

कोबी आणि डंपलिंगसह पोर्क स्टीक

5 आरोग्यापासून 2 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 35 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 2 डिस्क पोर्क खांदा, प्रत्येक 1.5 ते 2 सेमी जाड
  • 0,25 डोके पांढरा कोबी (पांढरा कोबी)
  • 4 बटाटा
  • 1 कांदा
  • चरबी
  • 1 पॅकेट ग्रेव्ही (कोरडी पावडर)
  • मीठ
  • मिरपूड

सूचना
 

  • मांस धुवा, कोरडे करा, मीठ, मिरपूड. बटाटे आणि कांदा सोलून घ्या, कांदा चिरून घ्या.
  • भाजलेल्या पॅनमध्ये चरबी गरम करा, दोन्ही बाजूंनी मांस तळून घ्या. तसेच कोबी, कांदा आणि बटाटे तळून घ्या, त्यावर पाणी किंवा पातळ साठा घाला.
  • भाजण्याच्या तव्यावर झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये ठेवा. हे प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 180 मिनिटे 40 अंशांवर राहते. आवश्यक असल्यास, पाणी किंवा थोडे मटनाचा रस्सा घाला.
  • दरम्यान, मी निर्देशानुसार रस्सा तयार करतो.
  • मी सुरुवातीपासूनच रोस्टरमध्ये ब्रेड डंपलिंग्ज (मी नेहमीच काही गोठवले आहे) ठेवले. शॉटसह ग्रेव्हीमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, आवश्यक असल्यास मलईचा डॅश घाला, पूर्ण झाले.
  • बॉन एपेटिट!

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 35किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.8gप्रथिने: 0.8gचरबीः 0.9g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




अक्रोड क्रस्ट सह डुकराचे मांस मेडलियन

केक: मँगो चीज टार्ट