सामग्री
show
साहित्य
- 2 डिस्क पोर्क खांदा, प्रत्येक 1.5 ते 2 सेमी जाड
- 0,25 डोके पांढरा कोबी (पांढरा कोबी)
- 4 बटाटा
- 1 कांदा
- चरबी
- 1 पॅकेट ग्रेव्ही (कोरडी पावडर)
- मीठ
- मिरपूड
सूचना
- मांस धुवा, कोरडे करा, मीठ, मिरपूड. बटाटे आणि कांदा सोलून घ्या, कांदा चिरून घ्या.
- भाजलेल्या पॅनमध्ये चरबी गरम करा, दोन्ही बाजूंनी मांस तळून घ्या. तसेच कोबी, कांदा आणि बटाटे तळून घ्या, त्यावर पाणी किंवा पातळ साठा घाला.
- भाजण्याच्या तव्यावर झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये ठेवा. हे प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 180 मिनिटे 40 अंशांवर राहते. आवश्यक असल्यास, पाणी किंवा थोडे मटनाचा रस्सा घाला.
- दरम्यान, मी निर्देशानुसार रस्सा तयार करतो.
- मी सुरुवातीपासूनच रोस्टरमध्ये ब्रेड डंपलिंग्ज (मी नेहमीच काही गोठवले आहे) ठेवले. शॉटसह ग्रेव्हीमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, आवश्यक असल्यास मलईचा डॅश घाला, पूर्ण झाले.
- बॉन एपेटिट!
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 35किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.8gप्रथिने: 0.8gचरबीः 0.9g