सामग्री
show
साहित्य
पुरी साठी
- 600 g बटाटे
- 600 g कोहलबी
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 1 शॉट दूध
- 2 टेस्पून 6 औषधी वनस्पती (गोठवलेले)
- 1 टेस्पून लोणी
- 2 टेस्पून हर्बल प्रक्रिया केलेले चीज
- मीठ
- 1 टेस्पून किसलेले परमेसन चीज
मशरूम साठी
- 250 g मशरूम तपकिरी
- 1 कांदा
- 1 गुच्छ वसंत ओनियन्स
- 125 g हॅम चौकोनी तुकडे
- 1 टेस्पून पार्सेली
- लोणी
- मीठ
- मिरपूड
सूचना
- बटाटे आणि कोहलबी सोलून बारीक करा आणि भाज्यांच्या स्टॉकमध्ये शिजवा.
- कांदा सोलून बारीक करा आणि कापलेल्या हॅमसह आणि स्प्रिंग कांदे अर्धपारदर्शक होईपर्यंत बटरमध्ये रिंग्जमध्ये कापून घ्या.
- काप मध्ये मशरूम कट, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, अजमोदा (ओवा) घाला आणि हॅम आणि कांदे सह शिजवा.
- कोहलराबी बटाटे काढून टाका, त्यात लोणी, दूध, अजमोदा (ओवा), परमेसन आणि प्रक्रिया केलेले चीज घाला आणि बटाट्याच्या मऊसरने प्युरीमध्ये प्रक्रिया करा, मीठ आणि मिरपूड घाला.
- एका प्लेटवर पुरी व्यवस्थित करा, मध्यभागी एक विहीर बनवा, मशरूम, हॅम आणि कांदे घाला आणि सर्व्ह करा
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 106किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 10.6gप्रथिने: 4.5gचरबीः 4.9g