in

मशरूम, हॅम आणि कांद्यासह बटाटा, कोहलराबी आणि हर्ब प्युरी

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 106 किलोकॅलरी

साहित्य
 

पुरी साठी

  • 600 g बटाटे
  • 600 g कोहलबी
  • भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • 1 शॉट दूध
  • 2 टेस्पून 6 औषधी वनस्पती (गोठवलेले)
  • 1 टेस्पून लोणी
  • 2 टेस्पून हर्बल प्रक्रिया केलेले चीज
  • मीठ
  • 1 टेस्पून किसलेले परमेसन चीज

मशरूम साठी

  • 250 g मशरूम तपकिरी
  • 1 कांदा
  • 1 गुच्छ वसंत ओनियन्स
  • 125 g हॅम चौकोनी तुकडे
  • 1 टेस्पून पार्सेली
  • लोणी
  • मीठ
  • मिरपूड

सूचना
 

  • बटाटे आणि कोहलबी सोलून बारीक करा आणि भाज्यांच्या स्टॉकमध्ये शिजवा.
  • कांदा सोलून बारीक करा आणि कापलेल्या हॅमसह आणि स्प्रिंग कांदे अर्धपारदर्शक होईपर्यंत बटरमध्ये रिंग्जमध्ये कापून घ्या.
  • काप मध्ये मशरूम कट, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, अजमोदा (ओवा) घाला आणि हॅम आणि कांदे सह शिजवा.
  • कोहलराबी बटाटे काढून टाका, त्यात लोणी, दूध, अजमोदा (ओवा), परमेसन आणि प्रक्रिया केलेले चीज घाला आणि बटाट्याच्या मऊसरने प्युरीमध्ये प्रक्रिया करा, मीठ आणि मिरपूड घाला.
  • एका प्लेटवर पुरी व्यवस्थित करा, मध्यभागी एक विहीर बनवा, मशरूम, हॅम आणि कांदे घाला आणि सर्व्ह करा

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 106किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 10.6gप्रथिने: 4.5gचरबीः 4.9g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




औषधी वनस्पती सॉस मध्ये अंडी Fricassee

अननस साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ